材料(2人前)

  • ホットケーキミックス150g
  • 牛乳50ml
  • 強力粉 (打ち粉)適量
  • 揚げ油適量
  • 粉糖大さじ1

作り方

  1. 1.
    ボウルにホットケーキミックス、牛乳を入れ、よく捏ね合わせ、ラップをして冷蔵庫で30分程度おきます。
  2. 2.
    まな板と1に打ち粉をし、1cm程度の厚さの四角形に伸ばし端を切り落とし、2cm角に切り分けます。
  3. 3.
    鍋底から3cm程の高さまで揚げ油を注ぎ、190℃に熱し2入れ、2分程度揚げ、揚げ色が付いたら油を切ります。
  4. 4.
    バッドに並べ、粉糖をまんべんなく振りかけます。
  5. 5.
    器に盛り付け出来上がりです。