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鍋でごはんから作る 7倍がゆ
調理時間:20分
費用目安:100円前後
料理のコツ・ポイント
7、8ヶ月ごろ(中期)を目安にしています。
舌でつぶせる絹ごし豆腐くらいの固さを目安に、お子様の様子に合わせて食材の大きさや固さ、量は調整してください。
初めての食材を与えるときは食物アレルギーに注意し、複数の食材といっしょに与えることはせず、小さじ1程度の量を午前中に与え、食後の様子を見守ってください。アレルギーのリスクがある場合やアレルギーと診断されている場合は、医師の指導に従ってください。
※離乳食に関するご質問は現在お受けしておりません。あらかじめご了承ください。
材料
(3食分(出来上がり量250g))
ごはん
60g
水
250ml
作り方
1.
鍋にごはんと水を入れ、ごはんをほぐします。
2.
中火で加熱し沸騰したら混ぜ合わせ、弱火にします。蓋を少しずらしてのせ、ふきこぼれに気をつけながら15分程煮ます。
3.
混ぜ合わせ、ごはんが柔らかくなったら、蓋をして火から下ろし、10分程蒸らします。
4.
鍋からご飯粒をすくい、すり鉢に入れ、粗くすり潰します。重湯の量で固さを調節します。
5.
器に盛りつけ完成です。