レンジで簡単 なめらかカフェラテプリン レシピ・作り方
「レンジで簡単 なめらかカフェラテプリン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
カフェラテプリンのご紹介です。材料を混ぜ合わせて、電子レンジにかけ、冷蔵庫で冷やすだけの簡単プリンです。少し濃いめのコーヒープリンには、やわらかくホイップしたクリームがよく合いますよ。簡単に作れてとてもおいしいので、ぜひお試しくださいね。
調理時間：70分
費用目安：200円前後
材料(2個分(容量150mlのココット))
作り方
- 1. ボウルに卵を割り入れ、砂糖、コーヒーを加えて混ぜ合わせます。牛乳、生クリームを加えて混ぜ合わせ、裏ごしします。
- 2. 耐熱容器に流し入れ、表面の一部がポコッとなるまでラップをかけずに600Wの電子レンジで1分加熱します。一度取り出して、ラップをかけずに200Wの電子レンジで2分加熱します。
- 3. 粗熱を取り、ラップをして冷蔵庫で1時間冷やします。
- 4. トッピングを作ります。氷水を当てたボウルに生クリーム、砂糖を入れて、泡立て器で7分立てにします。
- 5. 3にスプーンで4をのせて完成です。
料理のコツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。加熱時間が足りない時は10秒ずつ様子を見ながら加熱してください。 インスタントコーヒーは、水や牛乳で溶けるタイプのものを使用しています。
たべれぽ
4.6
4.6
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