材料(2人前)

  • 2個
  • 納豆1パック
  • (A)青ねぎ (小口切り)適量
  • (A)かつお節少々
  • (A)しらす大さじ1
  • (A)酒小さじ1
  • (A)塩少々
  • ピザ用チーズ適量
  • サラダ油小さじ2

作り方

  1. 準備.
    納豆は付属のタレを加えて混ぜ合わせておきます。
  2. 1.
    ボウルに卵を割り、溶きます。納豆を加えて混ぜ合わせたら(A)を全て加え、よく混ぜます。
  3. 2.
    フライパンにサラダ油を熱し、2を流し入れて中火で加熱しながら菜箸でかき混ぜます。
  4. 3.
    卵が半分固まったところでピザ用チーズを散らし、2つに折りたたんで一度返し両面に焼き色がついたらできあがりです。