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お手軽 基本の八宝菜
よくある質問一覧
お手軽 基本の八宝菜 のよくある質問
お手軽 基本の八宝菜
ゲスト
水溶き片栗粉大さじ2は、水と片栗粉の量はどのくらいですか?
kurashiru
水溶き片栗粉は片栗粉1、水2の割合で作ることができます。こちらのレシピでは大さじ2の水溶き片栗粉を使用するため、片栗粉小さじ2、水小さじ4を目安にご用意の上混ぜ合わせてくださいね。水溶き片栗粉はとろみの状態をみながら少しずつ加えることをおすすめいたします。おいしく仕上がりますように。
ユーザー986dd7
筍は、水煮じゃなくても良いですか?
kurashiru
水煮以外に生のタケノコを使用してもお作りいただけます。その際はしっかりとアク抜きをしてからご使用くださいね。クラシルではタケノコのアク抜きの方法も紹介していますので、よろしければぜひ検索してみていただけますと幸いです。おいしく作れますように。
ka
オイスターソースは入れなくても大丈夫ですか?
kurashiru
オイスターソースは特有の風味を持もつ調味料で、こちらのレシピの味の決め手となるため代用したり省くことは難しいです。簡単に味わい深い一品が仕上がりますので、材料をそろえて作ってみてくださいね。
あはは
豚挽き肉でもできますか?
kurashiru
豚こま切れ肉の代わりに豚挽き肉を使用してお作りいただけますよ。具だくさんで食べごたえのある一品に仕上がりますので、ぜひ作ってみてくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。
まゆみ
4人の時は、材料を倍にしたらおいしくできますか?
kurashiru
4人分作る場合は、すべての材料の分量をレシピの2倍を目安に加えてお作りください。お好みで食材を代えてお作りいただいてもおいしく仕上がりますので、ぜひアレンジしながら作ってみてくださいね。おいしく作れますように。
一日5食
面倒なイメージだった八宝菜が簡単にすぐに出来ちゃいました。
美味しかったです!
岸原伊津美
大変おいしく出来ました~~😍
Mina Hattori
キャベツ使えますか?
kurashiru
白菜の代わりにキャベツを使用してお作りいただけますよ。お好みでアレンジしてみてくださいね。よろしければ「たべれぽ」やご感想もお待ちしております。
瀧口広美
具沢山にしました。①白菜、②椎茸、③人参、④筍、⑤ヤングコーン、
⑥豚肉、⑦海老、⑧うずらの卵、
⑨木耳です。旨味が凝縮して、家族に評判❗
えいこ
ごはんの上に乗せたら中華丼になりますか?
kurashiru
ごはんの上に出来上がった八宝菜をのせて、中華丼にアレンジしてお召し上がりいただけますよ。ご家庭で本格的な風味の八宝菜をお作りいただけますので、ぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
Takano Hirochan Hirono
他の野菜入れて作っても良いですか?
kurashiru
お好みで野菜を追加しても美味しくお作りいただけますよ。それぞれの材料の分量を調整して、具沢山な八宝菜に仕上げてくださいね。美味しく作れますように。
♡ちゃん
オイスターソースがない時の代用はありますか?
kurashiru
オイスターソースは独特な味の調味料なので、代用は難しいです。レシピ通りもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
悠泰ママ
オイスターソースがないのですが
中濃ソースでも大丈夫ですか?
kurashiru
オイスターソースと中濃ソースは風味が大きく異なるので、代用はおすすめしません。レシピ通りもとてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
リーデル
シーフードミックスを使う場合って何処で入れれば良いでしょうか?
kurashiru
手順7の肉に火が通った後に入れてくださいね。魚介の色が変わったら野菜類を入れ炒めてください。美味しくつくれますように。
みい
オイスターソースをウイスターソースで代用できますか?
kurashiru
オイスターソースとウスターソースでは風味が大きく異なるため、代用は難しいです。レシピ通りもとてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
えり
鶏ガラスープの代わりに和風だしを入れたら味はかわりますか?
kurashiru
鶏ガラスープと和風顆粒だしとは風味が異なるため代用はおすすめしません。レシピ通りに作ってくださいね。おいしく作れますように。
えり
鶏ガラスープのもとの代わりになるもの何かありますか?
kurashiru
鶏がらスープの代わりに中華スープの素でも代用していただけますよ。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
松潤&翔君LOVE💖💖💖💖😍
①のオイスターソースと鶏ガラスープのもとを大さじ1にしたら味が変わりますか?
kurashiru
少し濃くなってしまうかもしれませんね。様子を見ながら味を調整してみてくださいね。美味しく作れますように。
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