鶏胸肉のザク旨大葉スティック のよくある質問

くわちゃん
くわちゃん
卵が今なくて…無しじゃ難しいですか⁇
kurashiru
kurashiru
卵を省きますと食感が大きく変わり、パン粉もつきにくくなるため材料を揃えてレシピ通りに作っていただくことをおすすめ致します。お気に入りの一品となりますように。
まゆち
まゆち
何度もリピしています。薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつける基本のカツだと時間がたつとベチャっとしてくるのに、このレシピだと衣がずっとザクザクなのはなぜですか?
kurashiru
kurashiru
お作りいただきありがとうございます。気に入っていただけましたようで幸いです。片栗粉を使用しているため衣がザクザクとした食感に仕上がります。鶏胸肉以外にも様々な食材でアレンジしてみてくださいね。これからもクラシルでお料理をお楽しみください。
ムーンストーン
ムーンストーン
美味しそうなので作りました。パン粉に青のりも入れても香りも良く美味しいかったです‼
なかた にった
なかた にった
リピです。味噌じゃなく醤油でも美味かった。シソは多いくらいでも大丈夫でした。
naorin
naorin
片栗粉の代わりに小麦粉でも大丈夫でしょうか?
kurashiru
kurashiru
片栗粉のかわりに小麦粉でも作っていただけますよ。
ぜひ試してみてくださいね。
じゅん
じゅん
何度も何度も作っています
TsN♡
TsN♡
胸肉は半分使用しました★それでも量が多かったです★
ルカ&ユカ
ルカ&ユカ
大葉は細かくした方が均等につきます。味噌がイイ味出してます
Hiraishi Sayuri
Hiraishi Sayuri
大葉を多めにいれました!味噌の風味がすごくよかったです 😊
kurashiru
kurashiru
ありがとうございます♪♪
ゆぞひろ
ゆぞひろ
溶き味噌とは?
kurashiru
kurashiru
ご質問のお返事がこんなにも遅くなってしまい申し訳ございません。
味噌をそのまま入れると混ざりにくいので少量の水で溶いてから入れております。
市販でのもので溶き味噌もございますがご家庭の味噌でぜひお試しください。
藤井由美子
藤井由美子
やはり大葉がポイントですね
kurashiru
kurashiru
お返事が大変遅くなり申し訳ございません。
大葉が入るだけでいつもの揚げ物が爽やかに~。
西岡優穂
西岡優穂
作りました( ̄▽ ̄)めっちゃ美味しかった!ザクザク感が最高です(@´∀`@)
kurashiru
kurashiru
お返事がこんなにも遅くなってしまい申し訳ございません。
ザクザク感、たまりませんよね♪
たくさんリピートしてくださいね☆
sa
sa
簡単で美味しかった〜( ^ω^ )すぐ焼けるから少し焦げましたが(*_*)
kurashiru
kurashiru
コメントありがとうございます!
お好みで味のアレンジもできますので、夏っぽいアレンジぜひお試しください!
今後とも宜しくお願いします!