外はカリッと中はふわふわ 簡単揚げ出し豆腐 のよくある質問

ゲスト
ゲスト
薄力粉がないのですがどうしたらよいですか?
kurashiru
kurashiru
薄力粉のご用意がない場合は片栗粉のみを使用してもお作りいただけます。片栗粉を合計で60gを目安に用意してみてくださいね。
いお
いお
片栗粉がないので他で代用ってできますか?
kurashiru
kurashiru
仕上がりの食感は変わりますが、片栗粉を省いて薄力粉のみでもお作りいただけますよ。片栗粉を加えることでカリッとした食感が楽しめますので、機会がありましたらぜひレシピ通りにお試しくださいね。お気に入りの一品となりますように。
hime.
hime.
おもちでもできますか?
kurashiru
kurashiru
絹ごし豆腐を切り餅に代えてもおいしく仕上がりますよ。お好みの食材でアレンジしてみてくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。
まゆ
まゆ
木綿豆腐でも大丈夫ですか?その場合、気をつけることはありますか?
kurashiru
kurashiru
木綿豆腐の場合も同様の手順でお作りいただけますよ。ぜひ試してみてくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。
のん
のん
とても美味しかったです(^^)
みー
みー
片栗粉と薄力粉両方付ける理由を教えてください( °꒫° )
kurashiru
kurashiru
片栗粉を使用することで衣がカリッとし、調味料がなじんだ部分は揚げ出し豆腐の特徴であるトロッとした食感に仕上がりますよ。薄力粉を加えることで衣がよりふんわりとします。手軽にやみつきになる食感の一品をお作りいただけますので、ぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
関ゆかり
関ゆかり
簡単でいいですよね🎵👍💖😳美味しそう😋✌️
育美
育美
とても美味しく出来ました(^_^)また作ってみます。