材料(1人前)

  • ゆでそば160g
  • お湯 (茹でる用)1000ml
  • 生ハム4枚
  • ベビーリーフ20g
  • (A)水100ml
  • (A)めんつゆ (2倍濃縮)大さじ3
  • (A)オリーブオイル小さじ1
  • マヨネーズ (お好みで)大さじ1

作り方

  1. 1.
    鍋でお湯を沸騰させ、そばをパッケージ記載の時間通り茹でます。
  2. 2.
    1を流水で締め、よく水気を切って器に盛ります。
  3. 3.
    (A)を合わせ、2に注ぎ入れます。
  4. 4.
    3の上にベビーリーフと生ハムを盛り付け、マヨネーズをトッピングして完成です。