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洋菓子の基本!パウンドケーキ のコメント

天の川
天の川
型に塗るバターは無塩の方がいいですか?
7日前
kurashiru
kurashiru
型に塗るバターは無塩でも有塩でも大丈夫ですよ。有塩バターには塩分が含まれている為、お菓子つくりでは無塩バターを使用することが多いです。お好みで選択をして作ってみてくださいね。
4日前
サーラ
サーラ
何度に予熱しておけばよいのですか?
2週間前
kurashiru
kurashiru
オーブンは180度に予熱してから生地を焼き始めてくださいね。美味しくできますように。
1週間前
もち
もち
だいぶお菓子作りもクラシルさんのおかげで慣れてきたので、アレンジしてみようと思ったのですが、パウンドケーキの場合どんなアレンジがありますか?(マーブルはよく作るのでそれ以外で)
3週間前
kurashiru
kurashiru
クラシルのレシピでお菓子作りをしていただきありがとうございます。バナナなどのお好みのフルーツやドライフルーツ、チョコチップなどを入れてアレンジをしていただいてもとても美味しいですよ。ぜひ色々な組み合わせを試してみてくださいね。お気に入りの組み合わせがみつかりますように。
3週間前
あやな
あやな
抹茶パウダーとかココアパウダーを入れたいときは、どのくらい入れればよいか、目安はありますか?
先月
kurashiru
kurashiru
パウダーを入れたい場合は、薄力粉5gを減らして、その分パウダーを入れてください。
ぜひ試してみて下さいね。
先月
ポン太
ポン太
上にアプリコットジャムを塗りたいのですが、何で伸ばせばよいですか?レシピ自体に関係なくてすみません
先月
kurashiru
kurashiru
バターナイフやスプーンの裏で伸ばしてくださいね。
よろしければ、たべれぽへの投稿もお待ちしております。
先月
もち
もち
卵90グラムとありますが、必ず90グラムじゃなきゃダメですか?はからないで卵2つで作ってしまいたいのですが多少少なくてもどうにかなりますか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
洋菓子は目分量や大まかな量で作ると失敗する可能性が高いので、しっかりと計量することをおすすめいたします。
ぜひレシピ通りに作ってみてくださいね。
先月
Yuna
Yuna
これにバナナを入れるとすると、なにか分量の変わるものはありますか??あと、バナナいれるんだったらチョコも入れた方がいいんですか?バナナだけじゃ味的におかしくなりますか??
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
バナナだけでも大丈夫ですし、チョコチップ等を入れてもとても美味しそうですね。
その他の分量は変えず、そのままで大丈夫ですのでぜひ試してみてくださいね
4ヶ月前
えり
えり
牛乳パックの型でやっても大丈夫でしょうか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
牛乳パックを型にすると、弱く横に広がった形になってしまうのと、オーブンに長時間入れますので
あまりオススメできません。
100円ショップ等でも取り扱いがありますので、ぜひパウンドケーキ型を使って作って下さいね。
4ヶ月前
てらしま
てらしま
甘さ控えめがいいので、砂糖を半量にしても大丈夫でしょうか?膨らみに影響が出たりしますか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
甘さはお好みですのでアレンジいただいて大丈夫ですよ。
お好みの甘さに仕上がりますように。
4ヶ月前
マユ
マユ
量が多くてあふれてしぼみましたw
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
せっかく作っていただいたのに残念です。
恐らく型のサイズが小さかったのが原因ですので、
また型を変更して挑戦してみてくださいね
4ヶ月前
まゆ
まゆ
型に何か塗っていますか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
焼きあがった際、型から外れやすくするためにバターを塗っています。
ぜひ試してみてくださいね!
5ヶ月前
Natchan
Natchan
ココアパウダーを適当な量で入れてもとても美味しく仕上がりました!!写真を撮るのを忘れてしまったので、コメント残しておきます!
5ヶ月前
柏崎 花澄
柏崎 花澄
グラニュー糖を三温糖に変えても大丈夫ですか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ご質問ありがとうございます。三温糖に代用していただいても大丈夫です。若干甘さが変わるかもしれませんが大きな差はないかと思います。ぜひ試してみてくださいね。
5ヶ月前
加藤未来
加藤未来
この作り方の工程に刻んだ板チョコ入れたらダメですか?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
大丈夫ですよ。美味しくできそうですね。
5ヶ月前
いちか
いちか
18cmのパウンド型で何切れできますか??
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
スライスする大きさにより異なりますが、2cmずつなら9切れですし、3cmずつなら6切れになります。
お好みの厚さでスライスまたはご入用の数でカットしていただければと思います。
6ヶ月前
つむ
つむ
連投すみません(´⊙ω⊙`)予熱は何度とかってありますか?
6ヶ月前
とも
とも
余熱の温度はレシピに書いてありますよ!180℃だそうです。
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
つむ様
余熱温度は180度です。
とも様
ご回答ありがとうございました!
6ヶ月前
つむ
つむ
見落としてました(´xωx`)ありがとうございます!
6ヶ月前
つむ
つむ
卵は何個使っていますか?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
卵は大きさによりグラム数が変わりますので、卵の大きさにより調整してくださいね。
2個から3個くらいが目安です。
6ヶ月前
つむ
つむ
ありがとうございます!美味しくできました!
6ヶ月前
吉田愛花
吉田愛花
これにココアかチョコなどをいれてアレンジしても大丈夫ですか?またその時はほかのものをどのように変えればいいんでしょう、、?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
もちろんです!基本のパウンドケーキなので、アレンジ可能です。
ココアの場合は、そのまま足していただいて良いですし、チョコの場合は甘さの調節が必要かと思います。
ぜひいろいろアレンジして下さいね!
6ヶ月前
吉田愛花
吉田愛花
ありがとうございました!!是非やってみます💕
6ヶ月前
麦
焼きあがったのは、冷ましてから食べたほうが良いですか?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
荒熱をとって型からはずしていただいたあと、食べていただいても良いですし、ラップやビニールで一晩おいたら、しっとり美味しく食べていただけると思います。お好みで食べてくださいね。
6ヶ月前
麦
クルミとチョコチップを入れようと思うのですが、グラニュー糖の量はそのままでいいですか?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
甘さのお好みによるかと思います。
グラニュー糖の量は、そのままでも、少し減らしていただいても良いかと思います。
6ヶ月前
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