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洋菓子の基本!パウンドケーキ のコメント

misa
misa
薄力粉をホットケーキミックスで作ることはできますか?
6日前
kurashiru
kurashiru
ホットケーキミックスでもお作りいただけますが、試作を行っていない為正確な分量等はお伝えできかねます。ホットケーキミックスには予めベーキングパウダーや砂糖が含まれていますので、材料のベーキングパウダーを抜いていただきお好みで砂糖の分量を調整してみてくださいね。
クラシルではホットケーキミックスを使用したレシピが多数ございますので、ぜひそちらも参考にしてみてくださいね。美味しく作れますように。
5日前
ぼんこ
ぼんこ
保存期間は何日でしょうか?
4週間前
kurashiru
kurashiru
当日~翌日中にお召し上がりいただけますよ。とてもおいしいのでぜひ試してみて下さいね。美味しく作れますように。
4週間前
天の川
天の川
型に塗るバターは無塩の方がいいですか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
型に塗るバターは無塩でも有塩でも大丈夫ですよ。有塩バターには塩分が含まれている為、お菓子つくりでは無塩バターを使用することが多いです。お好みで選択をして作ってみてくださいね。
3ヶ月前
もち
もち
だいぶお菓子作りもクラシルさんのおかげで慣れてきたので、アレンジしてみようと思ったのですが、パウンドケーキの場合どんなアレンジがありますか?(マーブルはよく作るのでそれ以外で)
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
クラシルのレシピでお菓子作りをしていただきありがとうございます。バナナなどのお好みのフルーツやドライフルーツ、チョコチップなどを入れてアレンジをしていただいてもとても美味しいですよ。ぜひ色々な組み合わせを試してみてくださいね。お気に入りの組み合わせがみつかりますように。
4ヶ月前
あやな
あやな
抹茶パウダーとかココアパウダーを入れたいときは、どのくらい入れればよいか、目安はありますか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
パウダーを入れたい場合は、薄力粉5gを減らして、その分パウダーを入れてください。
ぜひ試してみて下さいね。
5ヶ月前
ポン太
ポン太
上にアプリコットジャムを塗りたいのですが、何で伸ばせばよいですか?レシピ自体に関係なくてすみません
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
バターナイフやスプーンの裏で伸ばしてくださいね。
よろしければ、たべれぽへの投稿もお待ちしております。
5ヶ月前
もち
もち
卵90グラムとありますが、必ず90グラムじゃなきゃダメですか?はからないで卵2つで作ってしまいたいのですが多少少なくてもどうにかなりますか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
洋菓子は目分量や大まかな量で作ると失敗する可能性が高いので、しっかりと計量することをおすすめいたします。
ぜひレシピ通りに作ってみてくださいね。
5ヶ月前
Yuna
Yuna
これにバナナを入れるとすると、なにか分量の変わるものはありますか??あと、バナナいれるんだったらチョコも入れた方がいいんですか?バナナだけじゃ味的におかしくなりますか??
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
バナナだけでも大丈夫ですし、チョコチップ等を入れてもとても美味しそうですね。
その他の分量は変えず、そのままで大丈夫ですのでぜひ試してみてくださいね
7ヶ月前
えり
えり
牛乳パックの型でやっても大丈夫でしょうか?
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
牛乳パックを型にすると、弱く横に広がった形になってしまうのと、オーブンに長時間入れますので
あまりオススメできません。
100円ショップ等でも取り扱いがありますので、ぜひパウンドケーキ型を使って作って下さいね。
7ヶ月前
てらしま
てらしま
甘さ控えめがいいので、砂糖を半量にしても大丈夫でしょうか?膨らみに影響が出たりしますか?
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
甘さはお好みですのでアレンジいただいて大丈夫ですよ。
お好みの甘さに仕上がりますように。
7ヶ月前
マユ
マユ
量が多くてあふれてしぼみましたw
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
せっかく作っていただいたのに残念です。
恐らく型のサイズが小さかったのが原因ですので、
また型を変更して挑戦してみてくださいね
7ヶ月前
まゆ
まゆ
型に何か塗っていますか?
8ヶ月前
kurashiru
kurashiru
焼きあがった際、型から外れやすくするためにバターを塗っています。
ぜひ試してみてくださいね!
8ヶ月前
Natchan
Natchan
ココアパウダーを適当な量で入れてもとても美味しく仕上がりました!!写真を撮るのを忘れてしまったので、コメント残しておきます!
8ヶ月前
柏崎 花澄
柏崎 花澄
グラニュー糖を三温糖に変えても大丈夫ですか?
8ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ご質問ありがとうございます。三温糖に代用していただいても大丈夫です。若干甘さが変わるかもしれませんが大きな差はないかと思います。ぜひ試してみてくださいね。
8ヶ月前
加藤未来
加藤未来
この作り方の工程に刻んだ板チョコ入れたらダメですか?
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
大丈夫ですよ。美味しくできそうですね。
8ヶ月前
いちか
いちか
18cmのパウンド型で何切れできますか??
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
スライスする大きさにより異なりますが、2cmずつなら9切れですし、3cmずつなら6切れになります。
お好みの厚さでスライスまたはご入用の数でカットしていただければと思います。
9ヶ月前
つむ
つむ
卵は何個使っていますか?
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
卵は大きさによりグラム数が変わりますので、卵の大きさにより調整してくださいね。
2個から3個くらいが目安です。
9ヶ月前
つむ
つむ
ありがとうございます!美味しくできました!
9ヶ月前
吉田愛花
吉田愛花
これにココアかチョコなどをいれてアレンジしても大丈夫ですか?またその時はほかのものをどのように変えればいいんでしょう、、?
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
もちろんです!基本のパウンドケーキなので、アレンジ可能です。
ココアの場合は、そのまま足していただいて良いですし、チョコの場合は甘さの調節が必要かと思います。
ぜひいろいろアレンジして下さいね!
9ヶ月前
麦
焼きあがったのは、冷ましてから食べたほうが良いですか?
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
荒熱をとって型からはずしていただいたあと、食べていただいても良いですし、ラップやビニールで一晩おいたら、しっとり美味しく食べていただけると思います。お好みで食べてくださいね。
9ヶ月前
麦
クルミとチョコチップを入れようと思うのですが、グラニュー糖の量はそのままでいいですか?
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
甘さのお好みによるかと思います。
グラニュー糖の量は、そのままでも、少し減らしていただいても良いかと思います。
9ヶ月前
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