材料(2人前)

  • 大根200g
  • 大葉6枚
  • ①水大さじ3
  • ①顆粒和風だし小さじ1/2
  • ①塩ひとつまみ
  • 梅肉大さじ1

作り方

  1. 準備.
    大根は皮を剥いておきます。
  2. 1.
    大根は細切りにします。
  3. 2.
    耐熱ボウルに①、1を入れ混ぜ合わせてラップをして600Wの電子レンジで3分程加熱します。粗熱を取ります。
  4. 3.
    大葉は軸を切り取り、千切りにします。
  5. 4.
    2に3と梅肉入れ和え、お皿に盛り付けたら完成です。