白菜と卵のつるっとマーボー春雨 のよくある質問

ゲスト
ゲスト
白菜の代わりに入れられる野菜はありますか?
kurashiru
kurashiru
白菜の代わりにチンゲン菜やキャベツ、小松菜を加えるのもおすすめですよ。よろしければお試しくださいね。
♡みぃ♡
♡みぃ♡
ひき肉は、なくても白菜だけでも美味しいですか?
kurashiru
kurashiru
ひき肉は省いてもおいしくお作りいただけますが、加えることで肉の旨みがたっぷりと白菜に染み込み、よりおいしく仕上がります。機会がございましたらぜひレシピ通りに材料を用意して作ってみてくださいね。おいしく仕上がりますように。
りんちゃん☆。
りんちゃん☆。
豆板醤を入れなくても大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
豆板醤を省くと麻婆風味の一品でなくなるため、省かずにご用意いただくことをおすすめします。豆板醤のピリッとした辛味がポイントの、食欲をそそる一品をぜひ作ってみてくださいね。クラシルには豆板醤を使用しない春雨のレシピもたくさんございますので、ぜひそちらもご覧ください。お気に入りのレシピが見つかりますように。
料理初心者
料理初心者
春雨の代用品として何を使ったらおいしくできますか?
また、白滝ではダメですか?
kurashiru
kurashiru
食感は変わりますが、白滝を使用してもおいしくお召し上がりいただけますよ。ピリ辛でおいしいのでぜひ作ってみてくださいね。お気に入りの一品になりますように。
JUJU
JUJU
大さじ1は何対何ですか?
kurashiru
kurashiru
水溶き片栗粉は片栗粉1、水2の割合で合わせております。水溶き片栗粉大さじ1の場合、片栗粉小さじ1、水小さじ2を目安に混ぜ合わせてくださいね。ごはんにもよく合う一品に仕上がりますので、お気に入りのレシピとなりましたら幸いです。
まる
まる
オイスターソースの代わりに違うもので代用できますか?
kurashiru
kurashiru
オイスターソースは独特な風味の調味料のため代用が難しいです。ぜひ材料を揃えてレシピ通りに作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
くっきー
くっきー
豆板醤はコチュジャンで代用できますか?
kurashiru
kurashiru
豆板醤をコチュジャンで代用してお作りいただくことは、残念ながらおすすめできません。豆板醤はピリッとした鋭く辛い風味、コチュジャンは原材料の麹由来の甘い風味と、それぞれ独特の風味が特徴の調味料です。代用してお作りになると、仕上がりの風味が大きく変わってしまいますので、ぜひレシピ通りにお作りくださいね。