豚肉のマヨ生姜焼き レシピ・作り方

「豚肉のマヨ生姜焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

定番メニューにマヨネーズでコクをプラスした豚ロースのマヨ生姜焼きのご紹介です。ボリューム満点なので、メイン料理にいかがでしょうか。ご飯が進む美味しいマヨ生姜焼きを是非、お家で作ってみてください。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. かいわれ大根は根元を切り落としておきます。
  2. 1. ボウルに(A)を入れ、混ぜ合わせます。
  3. 2. キャベツは千切りにします。
  4. 3. 豚ロースは3cm幅に切り、ボウルに入れ塩こしょう、1を加え混ぜ合わせます。
  5. 4. フライパンに、マヨネーズを中火で熱し、3を入れ炒めます。
  6. 5. 火が通ったら、お皿に盛り付け2を添えかいわれ大根をのせ完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。生姜の量はお好みで調整してください。豚ロースを炒める時は中火〜強火でさっと炒めることで柔らかくなります。

たべれぽ
4.5

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