材料(2人前)

  • 白菜200g
  • ちくわ2本
  • 水50ml
  • 顆粒和風だし小さじ1/2
  • ②しょうゆ大さじ1
  • ②酒大さじ1
  • ②砂糖小さじ2

作り方

  1. 1.
    白菜は斜めに1cm幅に切ります。
  2. 2.
    ちくわは斜めに1cm幅に切ります。
  3. 3.
    鍋に1、水、顆粒和風だしを入れ中火にかけて蓋をし、5分程加熱します。
  4. 4.
    白菜がしんなりしたら2、②を加えひと煮立ちしたら火から下ろします。
  5. 5.
    器に盛り付け完成です。