材料(16枚)

  • おからパウダー大さじ4
  • 薄力粉80g
  • 黒ごま大さじ2
  • きび砂糖大さじ4
  • サラダ油大さじ4
  • 牛乳大さじ2

作り方

  1. 準備.
    オーブンを180℃に予熱しておきます。
  2. 1.
    ジップ付保存袋にサラダ油、牛乳以外の材料を入れ混ぜ合わせます。残りの材料を入れひとまとまりになるまで揉みこみます。
  3. 2.
    ジップ付保存袋の口を一部分開けて空気を逃がしながら、麺棒で生地を伸ばします。
  4. 3.
    ジップ付保存袋をハサミで切り開き、クッキングシートをかぶせシートごと裏返します。16等分に切り、生地の間隔をあけて並べます。
  5. 4.
    天板にのせ、180℃のオーブンで13分こんがりと焼き色がついたら完成です。