材料(1本分(17×20))

  • ホットケーキミックス100g
  • 白あん200g
  • 2個
  • はちみつ大さじ1
  • 無塩バター60g
  • 桜の花の塩漬け適量

作り方

  1. 準備.
    ・バターを溶かしておきます。 ・180度にオーブンを予熱します。 ・桜の花の塩漬けは水につけ塩抜きをします。
  2. 1.
    ボウルに卵、白あん、溶かしバター、はちみつを入れ泡立て器でよく混ぜ合わせます。
  3. 2.
    1にホットケーキミックスを入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜます。
  4. 3.
    型にクッキングシートをひき、2を入れ桜の花の塩漬けを上に乗せます。
  5. 4.
    3を180度に予熱したオーブンで30分焼いたら完成です。