サケフレークで!クリームパスタ のコメント

YY
YY
薄力粉大さじ2(30g)は多すぎました。ダマになってパサパサのパスタになってしまいました。
2週間前
kurashiru
kurashiru
お作りいただきありがとうございます。薄力粉は大さじ1あたり9gです。こちらのレシピは薄力粉を多めに使用しとろみの強いクリームに仕上げることで、パスタによく絡む濃厚な一品となっております。ダマになってしまう場合は、火加減が強いか、牛乳の温度が低いことが考えられます。次回またお作りいただける際は、火加減の調節を行い、予め室温に戻した牛乳を少量ずつ加えるとダマになりにくくなりますので、参考にしてみてくださいね。大成功となりますように。
2週間前
喜多 里紗
喜多 里紗
牛乳を入れるときに塩コショウ、コンソメを入れたらいいですか?どれくらい入れますか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
コンソメは牛乳と一緒に小さじ1を目安に加えてみてくださいね。塩や黒こしょうは、レシピ通り最後に少々(指2本で摘んだ量)加えてくださいね。美味しく作れますように。
2ヶ月前
喜多 里紗
喜多 里紗
チーズが無理なんですが無しでもいけますか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
チーズが苦手であれば入れなくてもお作りいただけますよ。味は塩コショウやお好みでコンソメで調えてくださいね。おいしく作れますように。
2ヶ月前
ねこすけ
ねこすけ
冷凍のほうれん草とツナ缶、
パスタは3分茹でだったので、あっという間に出来上がりました!
チューブのニンニクを少し入れるのもありです!
10ヶ月前
はるたん
はるたん
生クリームを入れたいんですけど入れていいですかね?
10ヶ月前
kurashiru
kurashiru
お好みで生クリームを入れていただいても美味しいです。その際は牛乳の量を少なめにして生クリームを加えてみてくださいね。美味しくできますように。
10ヶ月前
はるたん
はるたん
つくりました!
美味しいかったです
けど薄力粉がダマになってしまいました
作った後に食べ進めていったら麺がくっ付きました。゚(゚^ω^゚)゚。
10ヶ月前
kurashiru
kurashiru
薄力粉は、具材を炒め合わせるときによく混ぜることがポイントです。
そこでしっかり混ぜ合わせるとだまになりませんよ。
ぜひ試してみてくださいね。
10ヶ月前
hanamo
hanamo
くるみ無しでもいいですか?
11ヶ月前
kurashiru
kurashiru
くるみはお好みで抜いていただいてもお作りいただけます。
とても美味しいのでぜひ試してみてくださいね。
11ヶ月前
シュシュ
シュシュ
ツナでも可能ですか⁇
11ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ツナでも作っていただけますよ。
ぜひ作ってみてくださいね。
11ヶ月前
シュシュ
シュシュ
シャケじゃなくツナでも可能ですか⁇
11ヶ月前
ガトーショコラ
ガトーショコラ
ありがとうございます(*^^*)
11ヶ月前
ガトーショコラ
ガトーショコラ
ほうれん草はアク抜きの下茹で無しで大丈夫ですか??
11ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ほうれん草は良く洗ってから、調理をしていただければ大丈夫です。
気になるようでしたら、水につけてあく抜きをしてから使用してくださいね。
あまり長くつけすぎてしまうと栄養成分が抜けてしまいますのでお気をつけください。
ぜひ試してみてくださいね。
11ヶ月前
ゆゆ
ゆゆ
粉チーズはとろけるチーズなどで代用可能ですか?(><)
11ヶ月前
kurashiru
kurashiru
とろけるチーズでも代用していただけますよ。
ぜひ試してみてくださいね。
11ヶ月前
マチャ☆彡
マチャ☆彡
牛乳は豆乳でも代用可能ですか?
11ヶ月前
kurashiru
kurashiru
仕上がりの風味は変わりますが、豆乳でもお作りいただけますよ。
ぜひ試してみてくださいね。
よろしければ「たべレポ」への投稿もお待ちしておりますね。
11ヶ月前
ニッキー
ニッキー
くるみはいつ使うのでしょうか?
11ヶ月前
うまるちゃん
うまるちゃん
最後にふるみたいです(´ω`)
11ヶ月前
kurashiru
kurashiru
このレシピでは、砕いたくるみをトッピングとして使用をしております。
お皿にパスタを盛り付けた後にお好みで上からかけてみてくださいね。
美味しいのでぜひ試してみてくださいね。
11ヶ月前

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