材料(2人前)

  • 抹茶アイス200g
  • いちご8個
  • ホワイトチョコレート40g
  • 砂糖小さじ2
  • お湯 (湯煎用・50℃前後)適量
  • BOSCOエキストラバージンオリーブオイル適量

作り方

  1. 準備.
    いちごのヘタを取り除いておきます。
  2. 1.
    いちごは縦4等分にしてから横2等分にします。ホワイトチョコは刻みます。
  3. 2.
    いちごに砂糖をまぶします。
  4. 3.
    ホワイトチョコは湯煎で溶かします。
  5. 4.
    スプーンで抹茶アイスを楕円形に整え、器に盛ります。2のいちごをトッピングします。
  6. 5.
    3のホワイトチョコを抹茶アイスの上にかけ、「BOSCOエキストラバージンオリーブオイル」をまわしかけ、完成です。