簡単!れんこんのきんぴら のよくある質問

Jonajona
Jonajona
少し辛い場合はどうしたら良いですか?
kurashiru
kurashiru
お作りいただきありがとうございます。辛い場合は鷹の爪輪切りを減らしたり、省いてくださいね。次回はお好みの仕上がりになりますように。
umi
umi
冷凍はできますか?
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピは1週間を目安に冷凍保存が可能ですよ。風味や食感を損なわないためにも、なるべくお早めにお召し上がりくださいね。ピリ辛で箸がすすむ一品になっていますので、ぜひ作ってみてください。
めぐこ
めぐこ
どのくらい日持ちしますか?
kurashiru
kurashiru
冷蔵保存で2〜3日中を目安にお早めにお召し上がりくださいね。薄切りにしたちくわを加えたり、炒める油をごま油に変えたりして、味の変化を楽しんでいただくこともできますよ。ぜひ作ってみてくださいね。
金ちゃん
金ちゃん
二倍の量で作りました。ごま油+鷹の爪&ニンニクの組み合わせが食欲をそそりました。味を馴染ませるのに少し時間を置きましたが、その間に火が入り柔らかくなるので、少し固めにしておくと良いですよ。
fumi
fumi
ごま油で作りました♪ ご飯がススム(*´`*)
ami
ami
鷹の爪は入れた方がいいでしょうか?また、家に鷹の爪が無く他のもので代用はできますか?
kurashiru
kurashiru
アクセントにピリっとさせるためなので無くても大丈夫ですよ。サラダ油の代わりにごま油やラー油をかけてアレンジもオススメです。是非お試し下さいね!