材料(1台分(横20cm×縦7cm×高さ5.5cm))

  • りんご2個
  • クリームチーズ80g
  • 薄力粉60g
  • 砂糖30g
  • 2個
  • レモン汁小さじ1/2

作り方

  1. 準備.
    りんごは皮を剥いておきます。 クリームチーズは室温に戻しておきます。 オーブンを170℃に予熱しておきます。 型にクッキングシートを敷いておきます。
  2. 1.
    りんごは4等分にし、芯と種を取り除き、薄切りにします。
  3. 2.
    ボウルにクリームチーズ、砂糖、卵、レモン汁を入れて混ぜます。
  4. 3.
    薄力粉をふるい入れ、ゴムベラで切るように混ぜます。
  5. 4.
    1を加えて混ぜます。
  6. 5.
    型に流し入れ、170℃のオーブンで50分焼き、完成です。