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甘露煮を使った 甘さほんのり栗ごはん
調理時間:60分
(炊飯時間50分含む)
費用目安:600円前後
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
栗の甘露煮は、シロップを切ってからご使用ください。
炊飯器は3合炊きを使用しております。調理する際は噴きこぼれや焦げ付きに注意し、容量は1/2程度を目安に入れてください。
材料
(4人前)
米
2合
栗の甘露煮
200g
水
適量
(A)料理酒
大さじ1
(A)塩
小さじ1/2
黒いりごま
適量
作り方
準備.
米は洗い、30分以上浸水させ、水気を切っておきます。 栗の甘露煮はシロップを切っておきます。
1.
炊飯器に米と(A)を入れ、水を2合の目盛りまで入れたら、栗の甘露煮をのせて炊飯します。
2.
炊き上がったらさっくりと混ぜます。
3.
お茶碗によそい、黒いりごまをふって完成です。