材料(2人前)

  • ところてん300g
  • きゅうり1/2本
  • スープ
  • 400ml
  • 白だし80ml
  • 大さじ2
  • ごま油小さじ1
  • 鶏ガラスープの素小さじ1/3
  • トッピング
  • キムチ30g
  • 錦糸卵20g
  • 糸唐辛子適量

作り方

  1. 準備.
    きゅうりはヘタを切り落としておきます。
  2. 1.
    きゅうりは千切りにします。
  3. 2.
    ところてんは水気を切ります。
  4. 3.
    ボウルにスープの材料を入れ、よく混ぜ合わせます。ラップをし、冷蔵庫で15分程冷やします。
  5. 4.
    器に2を盛り付け、3をかけます。
  6. 5.
    1、トッピングを乗せ、完成です。