材料(1合分)

  • 1合
  • 鶏むね肉50g
  • 下味
  • 料理酒大さじ1
  • 塩こしょう少々
  • 玉ねぎ1/4個
  • ミックスベジタブル20g
  • ケチャップ50g
  • コンソメ顆粒小さじ1
  • 有塩バター10g
  • 180ml
  • パセリ (トッピング)適量

作り方

  1. 準備.
    米は洗い、30分浸水し水気を切っておきます。
  2. 1.
    玉ねぎはみじん切りにします。
  3. 2.
    鶏むね肉は1cm角に切ります。ボウルに移し、下味の材料を入れて揉み込みます。
  4. 3.
    炊飯器に水以外の材料を入れます。
  5. 4.
    1合の目盛りまで水を注ぎ、炊飯します。
  6. 5.
    炊き上がったら、よく混ぜ合わせてパセリをふりかけて完成です。