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笹かまぼこの明太マヨ和え
調理時間:20分
費用目安:300円前後
料理のコツ・ポイント
辛いものが苦手な方は、たらこで代用してお作りいただけます。
笹かまぼこ以外のかまぼこでもお作りいただけます。
材料
(2人前)
かまぼこ (笹かまぼこ)
40g
きゅうり
1本
調味料
マヨネーズ
30g
明太子
20g
のり (刻み)
適量
作り方
準備.
明太子は薄皮を取り除いておきます。
1.
きゅうりはヘタを切り落とし5mm幅の細切りにします。
2.
笹かまぼこは5mm幅に削ぎ切りにします。
3.
ボウルに調味料を入れ混ぜ合わせ、1と2を加え和えます。
4.
皿に盛り付け、のりを散らしたら完成です。