ちくわとキャベツの和風ペペロンチーノ

作り方

1. 1.
   キャベツは適当に手でちぎり、ちくわは斜めに5mm幅に切ります。
2. 2.
   ニンニクをミジン切りにしたらオリーブオイルを温めておいたフライパンに加え、鷹の爪を入れ香りがたつまで炒めます。
3. 3.
   ちくわ、キャベツの葉を加えて塩胡椒し、キャベツがしんなりしてきたら茹でパスタを入れ、塩昆布を加えます。
4. 4.
   和風だし、醤油、パスタの茹で汁を加え、全体に味が絡んだら完成です。