野菜の旨みたっぷり!基本のラタトゥイユ のコメント

Namiko  Tsukada
Namiko Tsukada
美味しすぎて何度もリピしてます。
2週間前
青林檎
青林檎
ベーコンの代わりに豚ひき肉を使用し、ローリエ無しで作りました。野菜多めで作ったせいか味がなんとなく物足りない仕上がりだったので、食べる時タバスコかけました。
4週間前
ほーちゃん
ほーちゃん
味に物足りなさを感じます(*_*)そうゆう場合はなにを加えるといいですか?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
味に物足りなさを感じた場合は、塩加減で調整してみてくださいね。それでも物足りない場合は、コンソメ顆粒を少し足すと良いですよ。ぜひまた作ってみてくださいね。
6ヶ月前
パンちゃん
パンちゃん
度々すみませんm(__)m
トマト缶は、ホールと、カット、どちらがよろしいですか?
10ヶ月前
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピではカットタイプのトマト缶を使用しましたが、お好みでホールタイプのものでもお作りいただけますよ。その際はホールトマトを食べやすい大きさにカットをしてから加えてくださいね。美味しくできますように。
10ヶ月前
パンちゃん
パンちゃん
ブロッコリーを入れても大丈夫ですか?入れる場合、どのタイミングでいれたらいいですか?
10ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ブロッコリーは、ズッキーニやパプリカを入れるタイミングで一緒に入れてください。
とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。美味しく作れますように。
10ヶ月前
ゆっか
ゆっか
めちゃくちゃ美味しく作れました☆
簡単だし、具材も自己流で出来るので良いと思います!
11ヶ月前
mimi7129
mimi7129
もう何度も作ってます!とっても美味しいレシピです!
11ヶ月前
ぷらんたん
ぷらんたん
簡単で美味しく、たくさん野菜が食べられて満足です(^o^)/
11ヶ月前
あさちゃん
あさちゃん
簡単で美味しく出来て喜んでいます。(*^^*)
11ヶ月前
バル
バル
ローリエはどこに売ってますか?
11ヶ月前
kurashiru
kurashiru
スーパーなどのスパイスの売り場にありますよ。探してみてくださいね。
11ヶ月前
ぽんた
ぽんた
トマト缶1/2缶は何gになりますか?
また、普通のトマトでも作れますか?
11ヶ月前
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピでは400gのトマト缶を使用しているため、その1/2の200gを使用をしております。またトマトを細かくカットしていただいてもお作りいただけます。ぜひ試してみてくださいね。
11ヶ月前
ぽんた
ぽんた
ありがとうございます!普通のトマトでも作れるのですね。早速作ってみます。
11ヶ月前
かとりん
かとりん
とても簡単に美味しくできました!
が、たくさん作り過ぎてしまいました。何日くらい持ちますか?
12ヶ月前
kurashiru
kurashiru
作っていただきありがとうございます。
冷蔵保存で約2日程度を目安にしてください。
美味しいうちに早めにお召し上がりくださいね。
11ヶ月前
つつい
つつい
ローリエの代わりに使えるようなものはありますか?
12ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ローリエは料理の香り付けや食材の臭み消しに使われますので、ローリエなしでもお作りいただけます。
臭み消しとして使えるスパイスにローズマリーやタイムなどもありますので、お好みで代用品をお選びいただけますよ。
12ヶ月前
いそ
いそ
ミックスビーンズを入れたいのですが、弱火にしたところで一緒に煮込んでも大丈夫でしょうか?
12ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ミックスビーンズをいれても美味しそうですね。
一緒に煮込んでいただいて大丈夫ですよ。
ぜひ作ってみてくださいね。
12ヶ月前
ヒゲ
ヒゲ
トマト缶をケチャップに変えても作れますか?
1年前
kurashiru
kurashiru
トマト缶をそのままケチャップにするとだいぶ味が変わってしまいますので、
レシピ通り作ることをおすすめします。
ぜひ作ってみてくださいね。
1年前
もえピー
もえピー
ローリエなくても大丈夫ですか?
1年前
kurashiru
kurashiru
入れなくてもお作りいただけますが、ローリエを入れることにより料理へ香りが付きより美味しい仕上がりになります。ぜひ試してみて下さいね。
1年前

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