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ネギとチキンの照り焼き丼 のコメント
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暑い日が続き、休日は海や旅行へ行きたいとおもっていてもなかなかいけなかったりします...
長ねぎ、新生姜、溶き卵、お湯、中華スープの素、塩...
ごはん、溶き卵、みそ、顆粒和風だし、水、小ねぎ
卵、粉チーズ、パン粉、お湯、コンソメキューブ、ミ...
キャベツ、卵、水、塩、黒こしょう
卵、ちりめんじゃこ、コーン、酒、薄口しょうゆ、サラダ油
春巻きの皮、卵、ピザ用チーズ、ハム、塩こしょう、...
そうめん、お湯、サラダ油、島らっきょう、スパム、...
紫いも、水、レモン汁、天ぷら粉、砂糖、卵、サラダ...
沖縄そば、お湯、ポークランチョンミート、溶き卵、...
ゴーヤ、塩、砂糖、しょうゆ、酒、ごま油、すりおろ...
上手く照りを出す為にはたれをよく煮詰めることが重要です。ですが火を通しすぎてしまうとお肉がかたくなってします。その為お肉に火が通ったら一度取り出してから、たれを煮詰めていただくことをおすすめします。
またお肉から出る油によって、照りでにくくなってしまう可能性がございます。お肉から出る油を軽くキッチンペーパーでとっていただきながら焼いていただいたり、別のフライパンで火を通してからたれと絡めるの方法もございます。作りやすい方をご参照くださいね。
ぜひまた試していただければ嬉しいです。