材料(250g(出来上がり量))

  • おから (生)100g
  • アーモンド (無塩・ロースト)20g
  • くるみ (無塩・ロースト)20g
  • ピスタチオ (殻なし)20g
  • ドライクランベリー20g
  • 大豆粉20g
  • 顆粒低カロリー甘味料20g
  • オリーブオイル15g
  • ひとつまみ

作り方

  1. 準備.
    オーブンは180℃に予熱しておきます。
  2. 1.
    ドライクランベリーは5mm角に切ります。
  3. 2.
    アーモンド、くるみは5mm角に切ります。
  4. 3.
    ボウルに1以外の材料を入れて混ぜ合わせます。
  5. 4.
    クッキングシートを敷いた天板に3を広げ、180℃のオーブンで15分焼き、一度取り出して混ぜます。
  6. 5.
    再度180℃のオーブンで15分カリッとするまで焼き、粗熱を取ります。
  7. 6.
    ボウルに5、1を入れ、混ぜ合わせて完成です。