生姜香る!ひき肉のしそ春巻き のコメント

珠紀
珠紀
まだ料理の事をよく分かってないのですが、春巻きだと中まで火が通ったかどうかを判断するのはどうしたらいいですか?
先月
kurashiru
kurashiru
春巻きは全体的にきつね色になるまで揚げてくださいね。こちらのレシピでは、あらかじめ中の具材を加熱しているため、揚げる前の段階で火が通っております。ごはんにもよく合う一品となっておりますのでぜひ作ってみてくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。
先月
E-Ri-Na
E-Ri-Na
冷凍はできますか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
揚げる前の状態で、約1週間の冷凍保存が可能です。時間が経つにつれて大葉の風味は損なわれやすいため、なるべくお早めにお召し上がりくださいね。お気に入りの一品となりますように。
2ヶ月前
おゆん
おゆん
大葉なくても平気ですか?
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
仕上がりの風味が変わりますが、大葉は除いてもお作りいただけます。生姜と大葉で香のよい一品となりますので、よろしければレシピ通りにも作ってみてくださいね。これからもクラシルでお料理をお楽しみください。
7ヶ月前
咲紀
咲紀
美味しくできたのですが、油で揚げる際にとてもはねます。どうしたらはねずにできますか?
10ヶ月前
kurashiru
kurashiru
作っていただきましてありがとうございます。油はねの原因は、水分が水蒸気にかわるときに膨張するためはねることが原因だと考えられます。素材の周りについている水分はよくペーパーで取り除いてから油に入れてくださいね。美味しくできますように。
10ヶ月前
yasu0813
yasu0813
薄力粉で無く、片栗粉でも代用出来ますか?
1年前
kurashiru
kurashiru
水溶き薄力粉は水溶き片栗粉で代用していただけますよ。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
12ヶ月前
な~ちゃん
な~ちゃん
鶏のひき肉を豚のひき肉に変えても
美味しくできますか?
1年前
kurashiru
kurashiru
鶏ひき肉の代わりに豚ひき肉を使用していただいてもお作りいただけますよ。ぜひアレンジをして作ってみてくださいね。美味しくできますように。
1年前
Moemi Shiibashi
Moemi Shiibashi
とっても美味しくできました!大葉がサッパリとしていていくらでも食べられます!
1年前
mickey
mickey
生姜チューブでも代用できますか?
1年前
kurashiru
kurashiru
こちらは生姜の食感も生かしたものとなっていますが、
お好みで生姜チューブでも代用していただけますよ。
ぜひ試してみてくださいね。
1年前

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