ふんわり卵のあったか味噌雑炊 のコメント

moko tsuka
moko tsuka
優しい味わいが虜になるー。美味しく作れて満足です。
4週間前
あかぴっぴ
あかぴっぴ
2倍濃縮のめんつゆを使っても作れる場合、どれくらいの分量で加えるといいでしょうか?
先月
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピでめんつゆを使ってしまうと風味と仕上がりが変わってしまうため、おすすめ致しません。味噌がやさしい味に仕立ててくれる一品になっておりますので、ぜひレシピ通りに作ってみてくださいね。またクラシルではめんつゆを使った雑炊のレシピも紹介しております。よろしければ参考になさってみてくださいね。
先月
hm -tht
hm -tht
出汁ってやっぱりどうしても必要ですかね?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
だしは味のポイントになるため、入れていただくことをおすすめします。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。
2ヶ月前
hrts...♡
hrts...♡
旦那が風邪引いたので作りました。すごく好評です(^.^)
3ヶ月前
こうき
こうき
赤味噌で作っても美味しくできますか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
風味は変わりますが、赤味噌でもお作りいただけますよ。赤味噌は甘みがないので、少し砂糖を足すのもおすすめです。おいしく作れますように。
4ヶ月前
まなしる
まなしる
赤味噌文化なので、味噌と書かれて普通に赤味噌を入れていましたが、コメントを読んでいて合わせ味噌使用と発覚(笑) それでも美味しかったです。
4ヶ月前
パンダパン
パンダパン
1人分を作るとき、溶き卵は1個の半分ですか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
1人前作る場合には、溶き卵は1/2個分でお作りいただけます。残った溶き卵は他のお料理に使っても、また、お好みに合わせて1人前に対し卵を1個分使用してもお作りいただけます。ぜひ作ってみてくださいね。美味しく作れますように。
2ヶ月前
ふわたまみきまろ
ふわたまみきまろ
少し固めのご飯でも大丈夫でしょうか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
少し固めのご飯でもお作りいただけますよ。とっても美味しい味噌雑炊となっておりますので、ぜひ作ってみてくださいね。気に入っていただけると嬉しいです。
4ヶ月前
タクヤ
タクヤ
ご飯は1度洗ってぬめりを取ってるんですか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
こちらレシピで使用したご飯は、ぬめりを取るような工程はしておりません。優しい味の美味しい味噌雑炊ですので、ぜひ作ってみてくださいね。美味しくできますように。
4ヶ月前
じゅんちんくんくん
じゅんちんくんくん
一人暮らしには時短でも有り栄養価も高いのでかなりベターてますね(^^)
4ヶ月前
たーひろ
たーひろ
レンチンごはんで作る場合も同じですか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
電子レンジで加熱タイプのご飯を使用される場合も、レシピ同様に作っていただいて大丈夫です。ご飯は、予め電子レンジで表示通りに温めてから調理してくださいね。美味しくできますように。
4ヶ月前
オリーブ
オリーブ
ご飯の代わりにお粥で作る場合、お水はどのくらいがよいでしょうか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
今回のレシピをおかゆで作るのは試作を行っていない為、他の材料の配合を正しくお答えすることが出来かねます。レシピ通りもとても美味しいので試してみてくださいね。
4ヶ月前
みかん
みかん
顆粒和風だしが無い場合はどうしたらいいでしょうか?なくてもつくれましか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
顆粒和風だしが入りませんと、物足りない味になってしまいます。昆布とかつお節で出汁をとっていただいたり、白だしでも代用できますよ。ぜひ試してみてくださいね。
3ヶ月前
れな
れな
顆粒和風だしの代わりになるものはありますか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
昆布とカツオからお出汁をとったり、白だしを使用していただいてもお作りいただけますよ。ぜひ試してみてくださいね。美味しく作れますように。
4ヶ月前
おだちー
おだちー
とても簡単で美味しかったです♪
5ヶ月前
えみと
えみと
夜食に作りました。
おいしかったです。
5ヶ月前
赤トンボ
赤トンボ
たいした材料もいらないし、簡単に出きるにもかがわらず、お味噌の風味がして優しい味ですね。美味しかったです。有り難うございました。
5ヶ月前
ななみパパ
ななみパパ
味噌は何かでといているのですか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
味噌は手順1にも記載がある様に沸かした湯に顆粒和風だしを加えたものを少量取り出してといていますよ。ぜひ作ってみてくださいね。
5ヶ月前
えってぃ
えってぃ
野菜を入れたいのですがどのタイミングで入れたらいいですか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
野菜を入れる場合は、だしを入れてから野菜を入れて煮込み、柔らかくなってからごはんを入れてくださいね。おいしく作れますように。
5ヶ月前
17mackey
17mackey
液体の出汁だとダメですか?もし、オッケーなら、分量はどれくらいになりますか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
液状のだしでもお作りいただけますよ。お使いのだしの濃縮度によっても変わりますので、分量は味を見ながら調節してくださいね。おいしく作れますように。
5ヶ月前
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