ふんわり卵のあったか味噌雑炊 のコメント

のん
のん
家に赤味噌しかないんですが、大丈夫でしょうか?
3週間前
kurashiru
kurashiru
赤味噌を使用してお作りいただけますよ。味が濃くなってしまう可能性がございますので、レシピの分量より少なめに加えてみてくださいね。おいしく仕上がりますように。
2週間前
ちび
ちび
美味しかったです。
3週間前
なまちゃ
なまちゃ
朝ごはんに丁度いい暖かい味でした(*´ω`*) とてもおいしかったです!
先月
はるな
はるな
体調が悪かったので作りました。優しい味で美味しかったです!
先月
Misaki Miyoshi
Misaki Miyoshi
お米から作る時はどうしたらいいでしょうか?
先月
kurashiru
kurashiru
雑炊は一般的に炊いた米から作る場合が多く、生米から調理する場合分量や調理手順が大きく変わってしまいますので、レシピ通りごはんを用意してお作りいただくことをおすすめいたします。クラシルでは生米から調理するお粥やリゾットのレシピも多数ご紹介しておりますので、そちらもご覧いただけると幸いです。お気に入りのレシピが見つかりますように。
先月
ぷにぷに
ぷにぷに
味噌は無くてもできますか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
味噌の風味が特徴のレシピですので、味噌は分量通りご用意ください。クラシルでは味噌を使用しない雑炊のレシピも多数ご紹介しておりますので、ぜひそちらも参考にしてみてくださいね。お気に入りのレシピが見つかりますように。
2ヶ月前
内藤
内藤
顆粒和風だしがなくても出来ますか?代わりになるものはありますか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
顆粒和風だしは省かずにお作りいただくことをおすすめいたします。白だしでも代用いただけますので、ぜひご用意しやすいもので作ってみてくださいね。よろしければ「たべれぽ」もお待ちしております。
3ヶ月前
moko tsuka
moko tsuka
優しい味わいが虜になるー。美味しく作れて満足です。
3ヶ月前
あかぴっぴ
あかぴっぴ
2倍濃縮のめんつゆを使っても作れる場合、どれくらいの分量で加えるといいでしょうか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピでめんつゆを使ってしまうと風味と仕上がりが変わってしまうため、おすすめ致しません。味噌がやさしい味に仕立ててくれる一品になっておりますので、ぜひレシピ通りに作ってみてくださいね。またクラシルではめんつゆを使った雑炊のレシピも紹介しております。よろしければ参考になさってみてくださいね。
4ヶ月前
hm -tht
hm -tht
出汁ってやっぱりどうしても必要ですかね?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
だしは味のポイントになるため、入れていただくことをおすすめします。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。
5ヶ月前
hrts...♡
hrts...♡
旦那が風邪引いたので作りました。すごく好評です(^.^)
6ヶ月前
こうき
こうき
赤味噌で作っても美味しくできますか?
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
風味は変わりますが、赤味噌でもお作りいただけますよ。赤味噌は甘みがないので、少し砂糖を足すのもおすすめです。おいしく作れますように。
7ヶ月前
まなしる
まなしる
赤味噌文化なので、味噌と書かれて普通に赤味噌を入れていましたが、コメントを読んでいて合わせ味噌使用と発覚(笑) それでも美味しかったです。
7ヶ月前
パンダパン
パンダパン
1人分を作るとき、溶き卵は1個の半分ですか?
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
1人前作る場合には、溶き卵は1/2個分でお作りいただけます。残った溶き卵は他のお料理に使っても、また、お好みに合わせて1人前に対し卵を1個分使用してもお作りいただけます。ぜひ作ってみてくださいね。美味しく作れますように。
5ヶ月前
ふわたまみきまろ
ふわたまみきまろ
少し固めのご飯でも大丈夫でしょうか?
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
少し固めのご飯でもお作りいただけますよ。とっても美味しい味噌雑炊となっておりますので、ぜひ作ってみてくださいね。気に入っていただけると嬉しいです。
7ヶ月前
タクヤ
タクヤ
ご飯は1度洗ってぬめりを取ってるんですか?
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
こちらレシピで使用したご飯は、ぬめりを取るような工程はしておりません。優しい味の美味しい味噌雑炊ですので、ぜひ作ってみてくださいね。美味しくできますように。
7ヶ月前
じゅんちんくんくん
じゅんちんくんくん
一人暮らしには時短でも有り栄養価も高いのでかなりベターてますね(^^)
7ヶ月前
たーひろ
たーひろ
レンチンごはんで作る場合も同じですか?
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
電子レンジで加熱タイプのご飯を使用される場合も、レシピ同様に作っていただいて大丈夫です。ご飯は、予め電子レンジで表示通りに温めてから調理してくださいね。美味しくできますように。
7ヶ月前
オリーブ
オリーブ
ご飯の代わりにお粥で作る場合、お水はどのくらいがよいでしょうか?
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
今回のレシピをおかゆで作るのは試作を行っていない為、他の材料の配合を正しくお答えすることが出来かねます。レシピ通りもとても美味しいので試してみてくださいね。
7ヶ月前
みかん
みかん
顆粒和風だしが無い場合はどうしたらいいでしょうか?なくてもつくれましか?
8ヶ月前
kurashiru
kurashiru
顆粒和風だしが入りませんと、物足りない味になってしまいます。昆布とかつお節で出汁をとっていただいたり、白だしでも代用できますよ。ぜひ試してみてくださいね。
6ヶ月前
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