香味野菜たっぷり鶏つくね のよくある質問

ゲスト
ゲスト
キャベツやほうれん草などを入れても美味しくできますか?そのかわり、みょうがは入れたくないのですが、、、
kurashiru
kurashiru
ミョウガを省き、キャベツやほうれん草を加えてもおいしく仕上がります。お好みのアレンジでお楽しみくださいね。
中野芹菜
中野芹菜
ネギと春菊でも美味しく作れますかね??
kurashiru
kurashiru
ネギと春菊を使用してもおいしくお召し上がりいただけますよ。お好みで加えてみてくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。
Chiharu Toyosato
Chiharu Toyosato
長ネギの代わりに玉ねぎでも美味しいですかね??
kurashiru
kurashiru
風味や食感は変わりますが、長ねぎの代わりに玉ねぎでもおいしくお作りいただけますよ。長ねぎやミョウガ、大葉の香味野菜の風味が豊かなつくねに仕上がりますので、ご用意のある際は長ねぎで作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
りお
りお
3倍濃縮のめんつゆだと、どのような分量になりますか?
kurashiru
kurashiru
3倍濃縮のめんつゆを使用する場合、めんつゆ大さじ1と1/3、水大さじ2/3を加えてください。ぜひ作ってみてくださいね。美味しく仕上がりますように。
kounoshin
kounoshin
みょうがは入れなければならないですか?
kurashiru
kurashiru
今回は香味野菜がたっぷり入ったレシピですので入れていただく事をお勧めしておりますが、無くてもお作りいただけますよ。とても美味しいのでぜひ作ってみてくださいね。
にしむゆんぴ
にしむゆんぴ
梅肉が無くても大丈夫でしょうか??
kurashiru
kurashiru
梅肉を入れることでサッパリとした風味をお楽しみいただけますが、お好みで抜いていただいてもお作りいただけますよ。ぜひ試してみてくださいね。美味しくできますように。
のんちゃん
のんちゃん
作りました❗梅の風味が絶賛でした
我が家は市販の焼き鳥のタレを使い
市販の大根おろしの真ん中にうずらの玉子を落として薬味にしました
あさみ
あさみ
梅は入れないとダメですか?
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピは主に梅肉で味付けをしているので入れていただくことをおすすめ致します。
とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。美味しく作れますように。
かなこ
かなこ
度々すみません。めんつゆが2倍凝縮とありますが、普通のではだめですか?
kurashiru
kurashiru
めんつゆは3倍濃縮やストレートタイプのものでもお作りいただけますよ。
濃縮度によって味の濃さが変わりますので、様子をみながらお好みで醤油や水を入れて塩加減を調節してくださいね。
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