さつまいもの甘露煮 のよくある質問

まきまま
まきまま
はちみつが、ないのですがメープルシロップだけでもいいですか?
kurashiru
kurashiru
仕上がりの風味は変わりますが、はちみつのご用意がない場合は、メープルシロップの分量を増やして作ってみてくださいね。おいしく仕上がりますように。
チェリー
チェリー
メープルシロップの代わりに砂糖でも大丈夫ですか?それとも蜂蜜だけの方がいいですか?
kurashiru
kurashiru
メープルシロップの代わりに砂糖でのお作りも可能ですが、焦げやすく、また冷めた際に固まりやすくなってしまいます。メープルシロップを置き換える場合は、はちみつがよりおすすめです。ぜひ作ってみてくださいね。美味しく作れますように。
JH0988
JH0988
さつまいもが甘くないんです
kurashiru
kurashiru
はちみつやメープルシロップを少しだけ増やしてご様子みてみてくださいね。美味しく作れますように。
m
m
蜂蜜だけの使用だったら蜂蜜はどれくらい入れたらいいですか?
kurashiru
kurashiru
蜂蜜のみでお作りの場合は大さじ2を目安にお好みの甘さ加減で作ってみてくださいね。美味しくできますように。
りんか
りんか
お弁当で、持っていきたいのですが、保冷剤なしでも大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
お弁当に入れる際には必ず粗熱をとり冷えた状態で詰め、暑い季節ですと保冷剤を使用していただくのが安全ですね。
はなちゃん
はなちゃん
作ってみましたが…味は美味しかったのですが、色が美味しそうな黄色にならなった。どうしてですか?因みに白色になりました。ケーキシロップ代用で砂糖を入れました
kurashiru
kurashiru
さつまいもの種類によっては白いままの物もある様です。
きちんと着色したい場合は、クチナシの実を入れて煮込むと綺麗な黄色がつきますよ。
ちーぶー
ちーぶー
子供たちが大好きなので常備菜にしたいです‼どれくらい日持ちしますか⁉
kurashiru
kurashiru
冷蔵庫で2日~3日美味しくいただけますよ。
ぜひまた作って下さいね。
ちーぶー
ちーぶー
ありがとうございます‼冷蔵庫に常時つくりおきする我が家の定番常備菜になりました!
マユ
マユ
ケーキシロップの代わりに蜂蜜を入れてはダメですか?
kurashiru
kurashiru
メープルシロップの代わりですかね?蜂蜜だけでも、作っていただけます。
ぜひお試しくださいね!
マユ
マユ
あ!間違えてました、(笑) ありがとうございます☺️
にわちゃん
にわちゃん
メープルシロップの変わりにケーキシロップは使えますか??
kurashiru
kurashiru
ケーキシロップでも大丈夫です。ぜひ試してみてくださいね!
はなちゃん
はなちゃん
簡単で美味しかったです!でも、時間が経つと色が悪くなります。どうしたら変色せず綺麗な色のままでいられますか?
kurashiru
kurashiru
コメントありがとうございます。
サツマイモを切ってから、水にさらしてアク抜きをすると、変色を軽減させる事が出来ますよ(^-^)