材料(2人前)

  • 油揚げ3枚
  • モッツァレラチーズ100g
  • キムチ200g
  • マヨネーズ大さじ1
  • 刻みねぎ適量

作り方

  1. 1.
    モッツァレラチーズを薄切りにします。
  2. 2.
    油揚げを半分に切り、袋状に広げます。
  3. 3.
    ボウルにキムチとマヨネーズを混ぜ合わせます。
  4. 4.
    2に1と3を均等に入れます。
  5. 5.
    フライパンを熱し、4を並べ、両面に焼き色がつくまで中火で焼きます。
  6. 6.
    器に盛り付け、刻みねぎを散らしたら完成です。