材料(2人前)

  • 大根200g
  • 塩 (塩もみ用)小さじ1/2
  • 塩辛20g
  • (A)マヨネーズ大さじ1
  • (A)七味唐辛子ひとつまみ
  • トッピング
  • ごま油小さじ1
  • のり (刻み)適量

作り方

  1. 準備.
    大根は皮をむいておきます。
  2. 1.
    大根は細切りにし、ボウルに入れて塩を入れてよく揉みこみ、10分程おき、よく水気を絞ります。
  3. 2.
    塩辛、(A)を入れて全体に味がなじんだら器に盛り付けてトッピングの材料をかけてできあがりです。