材料(2人前)

  • 豚バラ肉 (薄切り)300g
  • 白菜300g
  • 料理酒大さじ1
  • もみじおろし小さじ1
  • ポン酢大さじ2

作り方

  1. 準備.
    白菜は水でよく洗っておきます。
  2. 1.
    白菜の葉の間に豚バラ肉を挟み、芯の部分を切り落とします。
  3. 2.
    耐熱皿に乗せ、料理酒をかけます。ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで7分加熱します。
  4. 3.
    食べやすい大きさに切り分けます。もみじおろしを乗せ、ポン酢をかけて完成です。