材料(2人前)

  • 食パン (6枚切)2枚
  • ホワイトソース
  • 牛乳300ml
  • 薄力粉大さじ1.5
  • 塩昆布10g
  • しょうゆ小さじ1/2
  • 有塩バター10g
  • ピザ用チーズ50g
  • のり (刻み)適量
  • 小ねぎ (小口切り)適量

作り方

  1. 1.
    食パンは9等分に切ります。
  2. 2.
    弱火で熱したフライパンに有塩バターを入れて溶かし、薄力粉を粉っぽさがなくなるまで炒めます。
  3. 3.
    弱火のまま牛乳を少しずつ加え、とろみが出てきたら塩昆布としょうゆを加え、全体に混ざったら火から下ろします。
  4. 4.
    耐熱容器に1を入れ、3を流し入れ、ピザ用チーズをのせてオーブントースターでチーズが溶けて焼き色が付くまで10分ほど焼きます。
  5. 5.
    のりと小ねぎをかけて完成です。