しっとりおいしい きな粉おからクッキー のよくある質問

ゲスト
ゲスト
豆乳は牛乳で代用可能ですか?
kurashiru
kurashiru
風味は変わりますが、無調整豆乳の代わりに牛乳を使用してもお作りいただけます。おいしく仕上がりますように。
Kei
Kei
質問失礼致します。ダイズパウダーが残っているので作りたいのですが、パッケージに戻す表記もありませんが作れますか? 是非 作って見たいので手順を教えていただけるとありがたいです。 よろしくお願いいたします。
kurashiru
kurashiru
仕上がりの食感やその他の材料の配合が大きく変わるため、こちらのレシピでは生おからの代わりに大豆パウダーを使用することは難しいです。機会がございましたらレシピ通りに材料をそろえてお試しいただけますと幸いです。
しめじ
しめじ
バターが無いのですが、代わりにグレープシードオイルでも作れますか?
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピは手順1で無塩バターをクリーム状にする必要があるため、グレープシードオイルを使用して作ることが難しいです。レシピ通りに材料をご用意の上お試しくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。
ゲスト
ゲスト
卵は1個使用してしまうと多いでしょうか。
kurashiru
kurashiru
溶き卵を1個分使用すると生地がゆるくなってまとまりにくくなり、食感も損なわれてしまう可能性がございます。おいしくお作りいただくためにも、材料はレシピ通りにご用意いただけますと幸いです。ぜひ作ってみてくださいね。
ゲスト
ゲスト
きな粉をココアパウダーに変えてもいいですか?
kurashiru
kurashiru
きな粉の代わりにココアパウダーを使用してもお作りいただけます。その際はおからを140g、ココアパウダー10gを目安にご用意いただくことをおすすめします。おいしく仕上がりますように。
浅川
浅川
おからパウダーでも出来ますか?
kurashiru
kurashiru
生おからの代わりにおからパウダーを使用してもお作りいただけます。その際はパッケージの表記に従って水で戻したものを120gを目安にご用意くださいね。おいしく仕上がりますように。