ごはんが進む本格回鍋肉 のよくある質問

blue seal
blue seal
5人分の調味料の量を教えて下さい!
kurashiru
kurashiru
5人前で作る場合は、材料を2.5倍を目安に増やして作ってくださいね。しっかりとした味付けでごはんによく合う一品です。お気に入りの一品になりますように。「たべれぽ」への投稿もお待ちしております。
成瀬
成瀬
ナスを入れても美味しく出来ますか??
kurashiru
kurashiru
ナスを加えてもおいしくお作りいただけますよ。ピーマンやキャベツと一緒に加えてくださいね。コクのあるしっかりとした味付けで、箸のすすむ一品に仕上がりますので、ぜひアレンジを加えてお楽しみいただけましたら幸いです。お気に入りの一品となりますように。
Atsuya Kitagawa
Atsuya Kitagawa
味が濃いのが好きなのですが、どの調味料を増やせば良いのでしょうか??
kurashiru
kurashiru
味を濃いめに仕上げる場合、甜麺醤としょうゆの分量を増やすことをおすすめします。お好みの風味に調整してみてくださいね。お料理のレパートリーに加えていただけましたら幸いです。
お嬢
お嬢
豆板醤の代わりにコチュジャンを入れても大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
豆板醤とコチュジャンはそれぞれ特有の風味をもつため代用はおすすめできません。豆板醤を加えることでピリッとした辛みがアクセントとなり、甜麵醬のコクのある風味と相性よく仕上がります。おいしくお作りいただくポイントとなりますので、豆板醤をご用意の上作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
エリー
エリー
キャベツ多目だったからかにんにくのチューブを入れたら美味しく出来ました。
一日5食
一日5食
簡単で美味しく出来ました。
ナスを入れたらタレが染み込んでとろとろですごく美味しかったです!
Kumi Konno
Kumi Konno
おいしかった。
tea*
tea*
これは美味しい!
yukinko
yukinko
ネギを無しにしても作れますか?
kurashiru
kurashiru
ねぎはなくても作ることができますよ。とてもおいしいレシピに仕上がっていますのでぜひ作ってみてくださいね。
Yasuhiro Sakamoto
Yasuhiro Sakamoto
やりやすかった^ ^家族に評判良かったヽ(´▽`)/
☆☆YUME☆☆
☆☆YUME☆☆
これ以外の野菜は入れてはいけませんか?
kurashiru
kurashiru
キャベツ、ピーマン以外に「タケノコ」「にんじん」「もやし」「玉ねぎ」「白菜」「チンゲン菜」などを加えても美味しくお作りいただけます。ぜひお好みの食材でアレンジしてみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
ゆりこ
ゆりこ
合わせ調味料を絡めやすくするコツを教えてください
kurashiru
kurashiru
合わせ調味料が絡みにくい場合は、酒を少量加えるなど調整してみてくださいね。甘辛い風味でご飯が進む一品となっております。ぜひ作ってみてくださいね。
Yuusaku  Kasai
Yuusaku Kasai
豚肉はこま切れでも大丈夫デスカ?
kurashiru
kurashiru
豚こま切れ肉を使用しても美味しくお作りいただけますよ。お好みの部位で作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
ヤスミール
ヤスミール
簡単においしく作れました。
これからも、簡単においしいレシピ宜しくお願いします🎵
パンちゃん
パンちゃん
簡単でめちゃ美味😆👌キャベツは炒め過ぎない方が歯応えあって美味しいので、次回の課題❣️2倍キャベツ入れて次回は作ります🌟🌟リピ決定*\(^o^)/*💖💖たべれぽアップしました📸
necomocha
necomocha
やっと見つけた!何度か他サイト等のレシピでチャレンジしましたがこちらの味付けはピーマン嫌いな高3になる息子も残さず喜んで食べてくれました!又、作らせて頂きます。有難うございました!(^.^)v
MilkCocoa
MilkCocoa
今までホイコーロー用の出来合いのソースでしか作ったことがありませんでした。最近ではその味に飽きてしまい食べたくなくなっていたところにこちらのレシピを見て案外簡単そうだったので作ってみることにしました。既製品のソースで作ったものより全然美味しかったです。中華料理は難しいという固定観念があったので以外感にちょっとびっくりです。このホイコーローだったら何度でも作りたいです。ご馳走さまでした。
鳥山 和佐
鳥山 和佐
豆板醤しかないのですがそれだけでも可能ですか?
kurashiru
kurashiru
甜麺醤は省かずにお作りいただくことをお勧めいたします。甜麺醤を加えることでコクのある味付けとなります。美味しくお作りいただくポイントとなっておりますので、ぜひ材料を揃えて作ってみてくださいね。美味しくできますように。
みっちゃん
みっちゃん
簡単で美味しかったです。
Ayako Maeda
Ayako Maeda
子供がいるので豆板醤を抜きたいのですが、イマイチになりますでしょうか…?
kurashiru
kurashiru
豆板醤はお好みで抜いていただいても大丈夫ですよ。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
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