ビールに合う!豚ひき肉の挟み焼き のよくある質問

のりみ
のりみ
玉ねぎでも大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
長ねぎの代わりに玉ねぎを使用してもおいしくお作りいただけますよ。ご飯にも良く合う一品となっておりますのでぜひ作ってみてくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。
まゆみ
まゆみ
ネギが苦手です。他に合うもの教えて欲しいです
kurashiru
kurashiru
長ネギの代わりに大葉や、レンコン、キノコ類も合いますよ。お好みの食材でアレンジしてみてくださいね。美味しく作れますように。
あつぽん
あつぽん
豚挽き肉じゃなきゃだめですか?鳥挽き肉でも大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
とりひき肉でも美味しく作れますよ。少し多めにすりおろし生姜を加えるなどして味を調整してくださいね。美味しく作れますように。
モジャ
モジャ
夫に肉が固いね?と言われました。焼きすぎ?赤身肉を使用しましたが少し脂身のある方が柔らかみが出るのかしら?
kurashiru
kurashiru
多少脂身があるほうが、ジューシーに仕上がります。
お好みでお選びくださいね。
Bochibochi
Bochibochi
最後につけたのはマヨネーズですか?
kurashiru
kurashiru
マヨネーズの上に七味唐辛子をふりかけたものです。
おいしいのでぜひ作ってみてくださいね。
Bochibochi
Bochibochi
ありがとうございます。作ってみます。
ミク
ミク
どのくらい焼けば良いですか?
kurashiru
kurashiru
具の厚さや火加減によって異なる為正確な焼き時間をお伝えすることは出来かねますが、
表面がきつね色になる程度を目安に焼いてみてください。
また動画の焼き加減も併せてご参照くださいね。
菜々
菜々
焼く時は油は入りませんか❓
kurashiru
kurashiru
油揚げを使用していますのでそのままでも大丈夫ですが、テフロン加工ではないフライパンの場合は必要になる事もあります。
ゆう
ゆう
生姜の役割はなんですか?必ずいりますか?
まーちゃん
まーちゃん
豚肉の臭みを和らげる為だと思いますよ。
kurashiru
kurashiru
豚肉の臭みを和らげ、味も良くなります。
ぜひ入れて作ってみてくださいね!