じゃがいもとソーセージのカレー炒め のよくある質問

Rie Hakozaki
Rie Hakozaki
じゃがいもの皮を剥いても、かまわないでしょうか?
kurashiru
kurashiru
じゃがいもは皮をむいてお作りいただけます。お好みで選択してくださいね。皮つきでお作りいただくことで、炒めても型くずれしにくく、皮の食感もとてもおいしいですよ。厚めの皮の食感が気になる場合は、皮が薄い新じゃがが手に入る季節に、ぜひ試してみてくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。
Rie Hakozaki
Rie Hakozaki
作ってみました。以外と美味しいです。
息子が、食べてくれるといいのですが。野菜嫌いな息子が、なんでも食べてくれるといいのですが。は
金澤ななみ
金澤ななみ
バターがなくても作れますか?
kurashiru
kurashiru
仕上がりの風味は変わりますが、バターはサラダ油などで代用いただけますよ。バターを使用することでコクと香ばしさが加わり、より食欲を誘う風味に仕上がりますので、ご用意のある際はぜひお試しくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。
ゆき
ゆき
電子レンジじゃなくて茹でてから炒めても大丈夫ですか(´•ω•`)?
kurashiru
kurashiru
電子レンジではなく、茹でてから炒めても大丈夫ですよ。少し時間はかかりますが、茹でなくても、フライパンに入れしっかりと火を通しても作ることができますよ。お好みの方法で作ってくださいね。
KANA
KANA
バターが嫌いなのですがサラダ油でも良いですか?
kurashiru
kurashiru
仕上がりの風味は変わりますが、バターの代わりにサラダ油を使用してお作りいただけますよ。お好みで選択してみてください。カレーの風味が食欲を誘う一品となっておりますのでぜひ作ってみてくださいね。
ゆたん。
ゆたん。
ボールがない場合はお皿で大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
耐熱ボールが無い場合は、耐熱皿を使用して加熱してくださいね。おいしく作れますように。
ririycross 210
ririycross 210
カレーがあまり好きではありません。何かで代用出来るような気がしましたが、何で代用可能でしょうか?
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピはカレーの風味をふんだんに活かしており、カレー粉を省くと風味が薄くなってしまうため代用はおすすめできません。クラシルではじゃがいもやソーセージを使用した美味しいおかずのレシピを他にも多数ご紹介しておりますので、ぜひそちらもご覧くださいね。お気に入りのレシピが見つかりますように。
moonyumi
moonyumi
ブロッコリーの茎を薄くスライスして、ボイルして加えても良いですか❓
kurashiru
kurashiru
ブロッコリーの茎を薄くスライスして茹でたものを加えても美味しくお作りいただけます。お好みでアレンジしてみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
あーるぐれー
あーるぐれー
カレー粉は、市販の手のひらサイズ容器に入ってるカレーパウダーでも大丈夫でしょうか?
あと、カレー粉のほかにクミンなどを入れるならどれくらい入れればいいですか?
kurashiru
kurashiru
カレー粉はカレーパウダーでもお作りいただけます。各メーカーによって使用するスパイスの種類や配合が異なりますので、クミンを入れる際はお好みで調整しながらお作りください。美味しくできますように。
moonyumi
moonyumi
玉ねぎも加えても良いですか❓
kurashiru
kurashiru
玉ねぎを加えても美味しくお作りいただけます。お好みでアレンジしてみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
まー
まー
カレー粉はルーで代用は難しいですか?
kurashiru
kurashiru
カレー粉はスパイスミックスであるのに対して、カレールーはスパイス以外に野菜を煮込んだものや小麦粉などが入っています。カレールーでは味が濃くなってしまうのと、食感がべたつく可能性があるためおすすめしません。レシピ通りもとてもおいしいので試してみてくださいね。おいしく作れますように。
りんご
りんご
タッパーに入れて冷蔵庫で保存すれば2.3日は持ちますか?
kurashiru
kurashiru
密閉容器に入れていただき冷蔵庫で2日程は保存できます。また、食べる際には清潔な箸で食べる分だけを皿に移す様にしてくださいね。美味しく作れますように。