材料(2人前)

  • カッテージチーズ80g
  • 明太子40g
  • バジル2枚
  • (A)マヨネーズ小さじ2
  • (A)レモン汁小さじ1/2
  • (A)黒こしょう小さじ1/3
  • チャービル適量
  • クラッカー6枚

作り方

  1. 準備.
    明太子は薄皮を取り除き、身をほぐしておきます。
  2. 1.
    バジルはみじん切りにします。
  3. 2.
    ボウルに、1とカッテージチーズ、明太子を入れ、混ぜ合わせます。
  4. 3.
    更に(A)を加え、混ぜ合わせます。
  5. 4.
    器に盛り付け、チャービルをトッピングして完成です。クラッカーに付けてお召し上がりください。