材料(2人前)
- ほうれん草200g
- 茹でる用
- お湯800ml
- 塩ひとつまみ
- さらす用
- 水400ml
- シーチキン (油をきったもの)40g
- (A)ポン酢小さじ1
- (A)塩昆布10g
- (A)ごま油大さじ1
- (A)白いりごま小さじ1
作り方
- 準備.シーチキンは油をきっておきます。ほうれん草は綺麗に洗っておきます。
- 1.鍋にお湯を沸かし、塩を加えほうれん草を1分程度茹で、水にさらしてから水気を絞ります。
- 2.1の根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
- 3.ボウルに2、シーチキン、(A)を入れ混ぜ合わせて出来上がりです。