材料(2人前)

  • 水菜100g
  • にんじん50g
  • ちくわ2本
  • (A)マヨネーズ大さじ2
  • (A)白すりごま小さじ2
  • (A)めんつゆ (2倍濃縮)小さじ1
  • かつお節適量

作り方

  1. 準備.
    水菜の根元は切り落しておきます。 にんじんの皮はむいておきます。
  2. 1.
    水菜は3cm幅に切ります。にんじんは細切りにします。ちくわは半分の長さに切り、切り込みを入れて開き、細切りにします。
  3. 2.
    ボウルに(A)を入れてよく混ぜます。
  4. 3.
    1を入れてよく和え、器に盛り付けてかつお節を乗せて、完成です。