材料(2人前)

  • ごはん300g
  • チャーハン
  • 1個
  • ハム4枚
  • 長ねぎ1/4本
  • 塩こしょう少々
  • 鶏がらスープの素小さじ1
  • しょうゆ小さじ1
  • ごま油小さじ2
  • 小口ねぎ1本
  • あんかけ
  • 200ml
  • 片栗粉大さじ1
  • 鶏がらスープの素小さじ1
  • 枝豆30g
  • カニカマ4本

作り方

  1. 1.
    耐熱ボウルにご飯とたまごの黄身を入れてよく混ぜ合わせます。
  2. 2.
    塩こしょう、鶏がらスープの素、みじん切りにした長ネギとハム、ごま油を入れてよく混ぜ合わせたらふんわりラップをして600wで2分半レンジにかけます。
  3. 3.
    レンジから取り出し、しょうゆ小さじ1を入れて混ぜ合わせたらもう一度600w2分レンジにかけます。
  4. 4.
    あんを作ります。耐熱ボウルに水、片栗粉、鶏がらスープの素を入れたらよく混ぜて、600Wで1分半レンジにかけます。
  5. 5.
    取り出してよく混ぜたら枝豆、カニカマ、白身を入れて600w1分半またレンジにかけます。