いちごがかわいい ひとくち生チョコタルト のよくある質問

ゲスト
ゲスト
チョコレートを半分の量で作りたい場合、他の材料も半分にすれば大丈夫でしょうか?
kurashiru
kurashiru
チョコレートが半量の場合はその他の材料もレシピの半量が目安です。分量が少なくなると生クリームの温度調節が難しいため、沸騰しやすくなることで分離もしやすくなりますのでご注意ください。材料のご用意がありましたらレシピ通りの分量で作ることをおすすめいたします。
ゲスト
ゲスト
イチゴパウダーが粉っぽく残ってしまうのはなぜですかね?
kurashiru
kurashiru
お作りいただきありがとうございます。ストロベリーパウダーは、2~3回に分けて少しずつ加えるとなじみやすくなります。一度に入れるとダマになって残ってしまうことがあるためご注意くださいね。また、粒子の細かいストロベリーパウダーを使用することもポイントです。よろしければ参考にしてみてくださいね。
ゲスト
ゲスト
ホイップクリームなしでも美味しくできますか??
kurashiru
kurashiru
トッピングのホイップクリームは省いてもおいしくお作りいただけます。
ゲスト
ゲスト
ホワイトチョコレートをミルクチョコレートに変えても作れますか?
kurashiru
kurashiru
ホワイトチョコレートの代わりにミルクチョコレートを使用してもお作りいただけます。
新米ママ
新米ママ
いちごパウダーは入れなくてもできますか?
kurashiru
kurashiru
仕上がりの風味と見た目は変わりますが、いちごパウダーを省いてもお作りいただけます。機会がございましたらレシピ通りにもお試しくださいね。
chika❤︎
chika❤︎
有塩バターでもいいですか?
kurashiru
kurashiru
無塩バターの代わりに有塩バターを使用してもお作りいただけます。