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レシピを分かりやすくご紹介!

レンジで簡単!エビのアヒージョ

「レンジで簡単!エビのアヒージョ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レンジで簡単! お店で食べている味が、おうちでも簡単に再現できちゃいます。 おつまみにもピッタリの一品なので、ぜひ作ってみてください! あつあつのアヒージョと、バケットを一緒に食べるのもおすすめです!
調理時間:10分
費用目安:300円前後

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材料(2人前)

  • むきエビ50g
  • 片栗粉大さじ1
  • 少々
  • 鷹の爪輪切り適量
  • ニンニク1片
  • マッシュルーム3個
  • オリーブオイル大さじ3
  • パセリ適量

手順

  1. 1.
    むきエビに片栗粉、塩をまぶして軽くもみ、さっと洗ってキッチンペーパーで水分を拭き取ります。
  2. 2.
    ニンニクとマッシュルームを薄切りにします。
  3. 3.
    耐熱皿に1と2、オリーブオイル、鷹の爪輪切りを入れよく混ぜたら、ラップをし600Wのレンジで5分加熱します。
  4. 4.
    最後にパセリを振りかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

むきエビに背ワタが残っている場合は取り除いてください。
ニンニクは、すりおろしニンニクでも代用可能です。鷹の爪輪切り、ニンニクの量はお好みで調節してください。
加熱時間は目安なので様子を見てください。

たべれぽ

たべれぽ
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あつ
2017年10月08日

3回目です。二皿作って一皿目は白ワインと一緒に、もう一皿はパンを添えて朝食に。少しアンチョビソースを加えて塩分を足してます。

たべれぽ
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Marron
2017年05月12日

ベーコン入れてみました。美味しくできましたよ(*^^*)

たべれぽ
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ぽっぽ
2017年04月19日

マッシュルームが無かったのでソーセージを入れてみました。とても簡単でした。

コメント

のぶたん
のぶたん
美味しくできました❣️時間がたってからも、美味しい❣️
2ヶ月前
みほ
みほ
友達とアヒージョパーティーをしたいと思っているのですが、たこ焼器を使って作る場合はどうなりますか?エビとマッシュルーム以外のものを先に入れて風味付けしとく感じでしょうか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
エビとマッシュルーム以外を手つきのビーカーなどに入れていただくと作っていただきやすいですね。
パーティメニューに選んで頂いて嬉しいです。たこやき器でアヒージョ、楽しんでくださいね!
5ヶ月前
みほ
みほ
返信ありがとうございます(^^)美味しくできたらレポ書きます(^^)
5ヶ月前
ぴよりん
ぴよりん
にんにくが無くてもおいしくできますか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ニンニクなしでも作れますが、風味は変わってしまいます。
5ヶ月前
ぴよりん
ぴよりん
ありがとうございます!にんにくを使って作ってみます。
5ヶ月前

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