レンジで簡単!エビのアヒージョ レシピ・作り方

「レンジで簡単!エビのアヒージョ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レンジで簡単! お店で食べている味が、おうちでも簡単に再現できちゃいます。 おつまみにもピッタリの一品なので、ぜひ作ってみてください! あつあつのアヒージョと、バケットを一緒に食べるのもおすすめです!

調理時間:10分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • むきエビ 50g
  • 片栗粉 大さじ1
  • 少々
  • ホワイトマッシュルーム 3個
  • ニンニク 1片
  • 鷹の爪輪切り 適量
  • オリーブオイル 大さじ3
  • パセリ (乾燥) 適量

作り方

  1. 1. むきエビに片栗粉、塩をまぶして軽くもみ、さっと洗ってキッチンペーパーで水分を拭き取ります。
  2. 2. ニンニクとマッシュルームを薄切りにします。
  3. 3. 耐熱皿に1と2、オリーブオイル、鷹の爪輪切りを入れよく混ぜたら、ラップをし600Wのレンジで5分加熱します。
  4. 4. 最後にパセリを振りかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

むきエビに背ワタが残っている場合は取り除いてください。 ニンニクは、すりおろしニンニクでも代用可能です。鷹の爪輪切り、ニンニクの量はお好みで調節してください。 加熱時間は目安なので様子を見てください。

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