ハマっちゃう！ズッキーニのガリバタぽん酢　レシピ・作り方

作り方

1. 1. ズッキーニはヘタを切り落とし、1cm幅の輪切りにします。ニンニクは皮をむいて薄切りにします。
2. 2. フライパンにオリーブオイル、1のニンニクを入れて弱火で熱します。
3. 3. 香りが立ってきたら1のズッキーニを入れて中火で炒めます。
4. 4. ズッキーニにこんがりと焼き色がついたら有塩バター、ポン酢を入れて中火で炒め合わせます。
5. 5. 味がなじんだら火から下ろし、お皿に盛り付け、かつお節をかけて完成です。