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レシピを分かりやすくご紹介!

炊飯器で作れる簡単タルトタタン のコメント

齋藤
齋藤
りんごだけを炊飯するときに、絶対焦げが付きます。どうすればいいですか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ご使用の炊飯器によって加熱時間が異なりますので、炊飯を開始してから30分で様子をみて次の工程に進んでみてください。
次回は美味しく出来ますように。
2ヶ月前
齋藤
齋藤
煮汁は全部入れるんですか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
煮汁は全部いれてください。
ぜひ作ってみてくださいね。
2ヶ月前
みほ
みほ
砂糖はグラニュー糖ですか?普通の砂糖ですか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
今回はきび糖を使用して作っていますが、グラニュー糖でも上白糖でも大丈夫ですよ。
ぜひ作ってみて下さいね
4ヶ月前
ゆっこ
ゆっこ
出来上がりをお皿に出すとき、崩れてしまいました😰冷めてからの方が良かったのでしょうか?味は美味しいので、取り分けてたべました😂
4ヶ月前
そら
そら
ホットケーキミックスに置き換えるときの分量と何と置き換えるのかを教えてください。早めに返信いただけると嬉しいです。
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ホットケーキミックスでもお作りいただく事はできますが、こちらのレシピでは試作を行っていない為
残念ながら詳しい分量等をお答えできかねます。
とても美味しいのでぜひレシピ通りも試してみてくださいね
5ヶ月前
そら
そら
返信ありがとうございました。
ホットケーキミックス200gと牛乳100cc、卵1個で作れました。
次は材料を揃えてレシピ通りに作ってみたいと思います‼
5ヶ月前
あおい
あおい
ありがとうございます♪
今、材料が無かったので助かりました。
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
バターを加えることで生地の風味がよくなりしっとりとした食感に焼き上げることが出来るためレシピ通りにお作りいただくことをおすすめ致します。とても美味しいのでぜひ試してみてくださいね。美味しくできますように。
2週間前
ラン
ラン
アーモンドプードルの代わりになるものってありますか?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
アーモンドプードルがなければ、同量の薄力粉で代用は出来ます。
6ヶ月前
さく
さく
リンゴを炊く時は早炊きでもいいですか?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
今回は普通炊きで作っております。
早炊きでも大丈夫とは思いますが、よりじっくり加熱する方が美味しさが染み込みやすいと思いますのでお時間があるなら普通炊きで作ってみてくださいね。
6ヶ月前
みーん
みーん
最後の炊くときはケーキモードとかで炊いたほうがいいですか?
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
今回は普通炊きで作っていますので、普通炊きで大丈夫ですよ。
7ヶ月前
な な か
な な か
ホットケーキミックスに置き換えるならホットケーキミックスゎどのくらいですか?
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
50gくらいがいいと思います。
手順6のあと様子を見て加減してくださいね。
7ヶ月前
そね
そね
バターは無塩バターのほうがいいですか?
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
不要な塩気が味に加わってしまうのでお菓子作りには
無塩バターをおすすめします。
塩気が気にならないようでしたら有塩バターでも大丈夫です。
美味しく出来ますように。
7ヶ月前
Sawako Tokuta
Sawako Tokuta
1升炊きの炊飯器では、無理ですか❔
8ヶ月前
kurashiru
kurashiru
釜の形にもよりますが一升炊きになると底の面積が大きくなるので
厚みが物足りなく感じるかもしれません。
量を増やすか、厚みを減らすか、調整の上作ってみてくださいね。
7ヶ月前
Aki Iio
Aki Iio
リンゴの煮汁を全部とって混ぜたんですが、動画のように滑らかな記事にならず、炊飯器の性能でしょうか?焼き上がりはボソボソになってしまいました(><)味は美味しいので小皿にとって食べました!
8ヶ月前
kurashiru
kurashiru
リンゴの種類によっても水分は変わってしまいます。
紅玉が手に入った時はぜひ再チャレンジしてみてくださいね。
7ヶ月前
O❤️W
O❤️W
初めまして,作って見たいのですが ホットケーキミックスじゃ だめでしょうか
8ヶ月前
kurashiru
kurashiru
大丈夫ですよ♪
小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖を除いてホットケーキミックスを使ってくださいね。
8ヶ月前
ゆりにゃん
ゆりにゃん
アーモンドプードル初めて聞きました…無知ですみません。簡単に手に入りますか❔
8ヶ月前
kurashiru
kurashiru
大型スーパーの製菓コーナーなどに並んでいます。
見つけたらぜひ試してみてくださいね♪
8ヶ月前
Lety Cia
Lety Cia
生地がトロトロにならないのは、多分リンゴの煮汁が少ないからだと思います。自分は煮詰めが甘くて、生地を焼いてる最中に煮汁が出てしまい焼いてるというより煮ているような感じになりました。煮汁はできるだけ(ザルを使ってでも)取った方がいいと感じました。ちなみに、生地が少なすぎてお釜から出す時に分解してしまいました…。
8ヶ月前
kurashiru
kurashiru
リンゴの煮汁、大事ですね。
アドバイスコメントありがとうございます。
7ヶ月前
春春
春春
わたしも、動画のようにトロトロになりません。なぜでしょうか
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
お試しいただきありがとうございます。
リンゴの煮汁が少なかったのかもしれません。
1度目の炊飯で出た煮汁をしっかり取って生地に混ぜてみてください。
次回は美味しく出来ますように。
7ヶ月前
ミッキー
ミッキー
アーモンドプードル、入らないと駄目ですか?
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
本来のタルトタタンにはアーモンドプードルを使用しておりません。
炊飯器で作る分、香ばしさを出すためにアーモンドプードルを使用しました。
タルトっぽさがなくなってもよろしければ、その分量を薄力粉に替えて
お作りください。
7ヶ月前
いんちゃ
いんちゃ
こんにちは(o^^o)おいしそうなタルトタタンですね! 砂糖は液体のパルスィートやスリムアップシュガーに置き換えても作れますか??
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
コメントありがとうございます!
置き換え大丈夫です☆
普通の砂糖とは甘味が強いものが多いので、分量はお好みで加減して下さい(^-^)
9ヶ月前
いんちゃ
いんちゃ
返信ありがとうございます(o^^o) さっそく挑戦してみたいと思います!甘味の強さに注意と…_φ(・_・
9ヶ月前
B.T
B.T
これはタルト・タタンですよね? 何故アーモンドプードルやベーキングパウダーを入れるんですか?
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
コメントありがとうございます。
こちらは炊飯器で作れるように、アレンジした物なので、香ばしさを出す為にアーモンドプードルを入れ、炊飯器ではパイは焼けない為、スポンジ生地に変え、その生地がふっくらするように、ベーキングパウダーを入れています。
9ヶ月前
B.T
B.T
なるほど。炊飯器で簡単につけれるようアレンジした、タルト・タタン風ケーキということですね。 失礼しました。
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
コメントいただけてありがたいです。
タルトタタン誕生の由来などを知り、可愛らしいエピソードに感銘し、もっと手軽に作れたら良いと思いました(^-^)
元祖タルトタタンのレシピで作ったものは、リンゴがとても香ばしく本当に美味しいですよね☆
9ヶ月前
B.T
B.T
失敗は成功の元とはまさにこのレシピを指しているんだとおもいます^ ^
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
そうですね☆
由来などを知って、作ったり食べたりすると、また一段と美味しく感じたりするので、とても楽しいですね(^-^)
9ヶ月前
ちょうゆ
ちょうゆ
3合炊きの場合の分量はどうなりますか?
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
3合炊きでも、そのままの分量で作れますが、円周が小さくなる分、厚みが出ます。
炊飯器によっては、1度の炊飯では焼けない可能性があるので、生っぽかった場合、早炊きで再度炊飯して下さい。
分量を減らす場合は、表記の材料2/3ずつを目安にして下さい☆
9ヶ月前
ちょうゆ
ちょうゆ
わかりましたありがとうございます!
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ありがとうございます!
この時期のリンゴはとても美味しいので、是非作ってみて下さい(^-^)
9ヶ月前
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