簡単しっとりかぼちゃのケーキ のコメント

めぐ
めぐ
裏ごししてつくりました!風邪気味で食欲がなかった娘がパクパクたべてくれました!リピ決定です◡̈
先月
(  ˙³˙  )
(  ˙³˙  )
バニラエッセンスなくても出来ますか?
先月
kurashiru
kurashiru
バニラエッセンスは香り付けのために加えておりますので、省いてもおいしくお作りいただけますよ。バニラエッセンスを加えることで甘い香りが加わり、よりおいしくお召し上がりいただけますので、機会がございましたら用意してみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
先月
るい
るい
手順4のあとに濾し器で材料を濾していいですか?
先月
kurashiru
kurashiru
生地にかぼちゃも入っているため、最後に濾し器を使用すると目詰まりをする可能性がございます。ダマができてしまった場合は、その箇所だけを取って別の容器でほぐしてから戻すか、取り除いて作ってくださいね。おいしく仕上がりますように。
先月
るい
るい
粉がダマになるみたいなので、泡立て器で混ぜちゃダメですか?
先月
kurashiru
kurashiru
粉を加えてから泡立て器を使用して混ぜると、仕上がりの食感が損なわれる可能性があるため、おすすめできません。粉はふるいにかけたものを加えて作ってくださいね。大成功となりますように。
先月
なっちゃん
なっちゃん
冷凍保存は可能ですか?
先月
kurashiru
kurashiru
冷凍保存が可能です。1週間を目安にお召し上がりいただくことをおすすめいたします。しっとりとしたおいしいかぼちゃケーキに仕上がりますのでぜひ作ってみてくださいね。
先月
もっちもち
もっちもち
にんじんで作ってキャロットケーキにしたいのですが大丈夫ですか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
にんじんとかぼちゃでは水分量が異なりうまく仕上がらないため、代用はおすすめできかねます。クラシルではにんじんを使用したスイーツのレシピもご紹介しておりますので、ぜひそちらも参考にしてみてくださいね。お気に入りのレシピが見つかりますように。
先月
りあ
りあ
100円ショップのかぼちゃパウダー使いたいんですがどのくらいの分量で作れば良いでしょうか...??
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
お好みで少量のかぼちゃパウダーを加えてもお作りいただけますが、試作を行っていないため正確な分量をお伝えできかねます。大さじ1以上加える場合は、代わりに同量の薄力粉を省いてくださいね。また、生のかぼちゃを使用することでしっとりとした食感となりますので、レシピのかぼちゃは省かずに分量通りご用意ください。かぼちゃパウダーを加えることで仕上がりが変わることも考えられますので、まずはレシピ通りの材量・分量でお作りいただけますと幸いです。お気に入りのレシピとなりますように。
3ヶ月前
sayu
sayu
生クリームが180mlしかないのですが、他の材料は減らした方がいいですか??
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
生クリームが180mlの場合、他の材料は「0.9倍」にして作ってくださいね。また計量が難しい材料もございますので、生クリームを200mlご用意して作っていただくことをおすすめ致します。とても美味しいスイーツになっておりますので、ぜひ作ってみてください。美味しくできますように。
4ヶ月前
ゆん
ゆん
グラニュー糖の代わりになるものはありますか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
グラニュー糖のご用意がない場合は、上白糖など他の砂糖を代用してお作りいただけますよ。滑らかな食感のケーキですので、ぜひ作ってみてくださいね。
4ヶ月前
Miyuki Ehara
Miyuki Ehara
しっとりしすぎないようにするにはどうすればいいのでしょうか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピは、薄力粉の分量は少なく、またかぼちゃを多く使用しておりますので、仕上がりはしっとりとした食感に仕上がってしまいます。しっとりとした食感を軽減されたい場合は、薄力粉の分量を少量ずつ増やしてみてくださいね。お好みの食感にあわせた分量の変更は大変難しいので、最初はレシピ通りの分量でお作りいただけると幸いです。滑らかなかぼちゃの食感を活かしたレシピですので、ぜひ作ってみてくださいね。美味しく作れますように。
4ヶ月前
らいこんにゃく畑
らいこんにゃく畑
18センチの型で焼き時間はどれくらいになりますか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
18cm型の場合は45分を目安に、竹串を刺して中が焼けていることが確認できるまで焼いてくださいね。おいしく作れますように。
5ヶ月前
Miyuki Ehara
Miyuki Ehara
ケーキのトッピングや飾り付けでおすすめのものはありますか?そのままだと少しさみしい気がするので(笑)
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ホイップクリームでデコレーションした上にドライフルーツやミックスナッツを乗せても、見栄えもよいケーキとなりますよ。ぜひお好みのアレンジでデコレーションしてみてくださいね。よろしければ「たべれぽ」への投稿もお待ちしておりますね。
5ヶ月前
ツッキー
ツッキー
ボウルで作りたいんですけどシートは必要ですか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
こちらはオーブンで焼くレシピなので、焼く容器は必ずオーブン対応のものに入れて焼いてくださいね。クッキングシートは敷いておくと、取り出す際にくっつかないのでおすすめです。おいしく作れますように。
5ヶ月前
mii
mii
トースターでは作れないですか?(°_°)
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
残念ながらトースターですと、庫内の温度が上がりやすく、こちらのケーキを作るのには適しておりません。レシピ通りオーブンでお作りください。
5ヶ月前
静
とっても美味しくて、家族に大好評でした!また作りたいと思います!
7ヶ月前
作れば満足
作れば満足
かぼちゃ以外でもしっとりしたものは作れますか?
プレーンやチョコなどを作りたいんですが。作れるのでしたら分量をお願いします。
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
プレーン味やチョコ味のケーキを作る場合は、レシピが変わってしまうため正確な分量等はお答えできかねます。クラシルでは、ケーキのレシピが多数ございますので、ぜひそちらも参考にしてみてくださいね。おいしく作れますように。
7ヶ月前
ゆうゆ
ゆうゆ
グラニュー糖ではなく、甜菜糖ではダメでしょうか?
8ヶ月前
kurashiru
kurashiru
甜菜糖を使用する場合も同量でお作りいただけますが、グラニュー糖よりも少しだけ甘みが弱いので甘くする場合は10gだけ足してくださいね。とてもおいしいのでぜひ試してみて下さいね。美味しく作れますように。
7ヶ月前
ぽん
ぽん
お砂糖の量を半分くらいに減らして作ってもできますか?
8ヶ月前
kurashiru
kurashiru
砂糖は少し減らすことは大丈夫ですが、砂糖の量を半分も減らすと膨らみ方や高さ、味なども変わってしまう場合がございますため、おすすめ致しません。レシピ通りもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
8ヶ月前
よねぽ
よねぽ
レシピ通りに作りましたが、中がトロトロで固まってない部分がありますがこれで良いのでしょうか??
8ヶ月前
kurashiru
kurashiru
お作りいただきありがとうございます。中がトロトロの場合は、加熱時間が不足している可能性がございます。オーブンには癖があり、火力に誤差が生じてしまう事がございますので、表記の加熱時間は目安とし、生地に竹串を刺してみてさらさらとした生地が付いてくる場合は焼き加減が不足していますので追加加熱を行ってください。竹串に粘りのある生地がまとわりつく状態になれば焼き上がりです。ぜひまた作ってみてくださいね。
8ヶ月前
tnk
tnk
10cmの型で作る場合、材料は半分でしょうか?
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
10cmの型でお作りする場合は、全ての材料を半分にしてお作りくださいね。おいしく作れますように。
9ヶ月前

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