簡単しっとりかぼちゃのケーキ のコメント

あられ
あられ
にんじんで作ってキャロットケーキにしたいのですが大丈夫ですか?
6日前
kurashiru
kurashiru
にんじんとかぼちゃでは水分量が異なりうまく仕上がらないため、代用はおすすめできかねます。クラシルではにんじんを使用したスイーツのレシピもご紹介しておりますので、ぜひそちらも参考にしてみてくださいね。お気に入りのレシピが見つかりますように。
4日前
りあ
りあ
100円ショップのかぼちゃパウダー使いたいんですがどのくらいの分量で作れば良いでしょうか...??
3週間前
kurashiru
kurashiru
お好みで少量のかぼちゃパウダーを加えてもお作りいただけますが、試作を行っていないため正確な分量をお伝えできかねます。大さじ1以上加える場合は、代わりに同量の薄力粉を省いてくださいね。また、生のかぼちゃを使用することでしっとりとした食感となりますので、レシピのかぼちゃは省かずに分量通りご用意ください。かぼちゃパウダーを加えることで仕上がりが変わることも考えられますので、まずはレシピ通りの材量・分量でお作りいただけますと幸いです。お気に入りのレシピとなりますように。
3週間前
sayu
sayu
生クリームが180mlしかないのですが、他の材料は減らした方がいいですか??
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
生クリームが180mlの場合、他の材料は「0.9倍」にして作ってくださいね。また計量が難しい材料もございますので、生クリームを200mlご用意して作っていただくことをおすすめ致します。とても美味しいスイーツになっておりますので、ぜひ作ってみてください。美味しくできますように。
2ヶ月前
ゆん
ゆん
グラニュー糖の代わりになるものはありますか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
グラニュー糖のご用意がない場合は、上白糖など他の砂糖を代用してお作りいただけますよ。滑らかな食感のケーキですので、ぜひ作ってみてくださいね。
2ヶ月前
Miyuki Ehara
Miyuki Ehara
しっとりしすぎないようにするにはどうすればいいのでしょうか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピは、薄力粉の分量は少なく、またかぼちゃを多く使用しておりますので、仕上がりはしっとりとした食感に仕上がってしまいます。しっとりとした食感を軽減されたい場合は、薄力粉の分量を少量ずつ増やしてみてくださいね。お好みの食感にあわせた分量の変更は大変難しいので、最初はレシピ通りの分量でお作りいただけると幸いです。滑らかなかぼちゃの食感を活かしたレシピですので、ぜひ作ってみてくださいね。美味しく作れますように。
2ヶ月前
らいこんにゃく畑
らいこんにゃく畑
18センチの型で焼き時間はどれくらいになりますか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
18cm型の場合は45分を目安に、竹串を刺して中が焼けていることが確認できるまで焼いてくださいね。おいしく作れますように。
3ヶ月前
Miyuki Ehara
Miyuki Ehara
ケーキのトッピングや飾り付けでおすすめのものはありますか?そのままだと少しさみしい気がするので(笑)
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ホイップクリームでデコレーションした上にドライフルーツやミックスナッツを乗せても、見栄えもよいケーキとなりますよ。ぜひお好みのアレンジでデコレーションしてみてくださいね。よろしければ「たべれぽ」への投稿もお待ちしておりますね。
3ヶ月前
ツッキー
ツッキー
ボウルで作りたいんですけどシートは必要ですか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
こちらはオーブンで焼くレシピなので、焼く容器は必ずオーブン対応のものに入れて焼いてくださいね。クッキングシートは敷いておくと、取り出す際にくっつかないのでおすすめです。おいしく作れますように。
3ヶ月前
mii
mii
トースターでは作れないですか?(°_°)
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
残念ながらトースターですと、庫内の温度が上がりやすく、こちらのケーキを作るのには適しておりません。レシピ通りオーブンでお作りください。
3ヶ月前
静
とっても美味しくて、家族に大好評でした!また作りたいと思います!
5ヶ月前
作れば満足
作れば満足
かぼちゃ以外でもしっとりしたものは作れますか?
プレーンやチョコなどを作りたいんですが。作れるのでしたら分量をお願いします。
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
プレーン味やチョコ味のケーキを作る場合は、レシピが変わってしまうため正確な分量等はお答えできかねます。クラシルでは、ケーキのレシピが多数ございますので、ぜひそちらも参考にしてみてくださいね。おいしく作れますように。
5ヶ月前
ゆうゆ
ゆうゆ
グラニュー糖ではなく、甜菜糖ではダメでしょうか?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
甜菜糖を使用する場合も同量でお作りいただけますが、グラニュー糖よりも少しだけ甘みが弱いので甘くする場合は10gだけ足してくださいね。とてもおいしいのでぜひ試してみて下さいね。美味しく作れますように。
5ヶ月前
ぽん
ぽん
お砂糖の量を半分くらいに減らして作ってもできますか?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
砂糖は少し減らすことは大丈夫ですが、砂糖の量を半分も減らすと膨らみ方や高さ、味なども変わってしまう場合がございますため、おすすめ致しません。レシピ通りもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
6ヶ月前
よねぽ
よねぽ
レシピ通りに作りましたが、中がトロトロで固まってない部分がありますがこれで良いのでしょうか??
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
お作りいただきありがとうございます。中がトロトロの場合は、加熱時間が不足している可能性がございます。オーブンには癖があり、火力に誤差が生じてしまう事がございますので、表記の加熱時間は目安とし、生地に竹串を刺してみてさらさらとした生地が付いてくる場合は焼き加減が不足していますので追加加熱を行ってください。竹串に粘りのある生地がまとわりつく状態になれば焼き上がりです。ぜひまた作ってみてくださいね。
6ヶ月前
tnk
tnk
10cmの型で作る場合、材料は半分でしょうか?
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
10cmの型でお作りする場合は、全ての材料を半分にしてお作りくださいね。おいしく作れますように。
7ヶ月前
sawasawa
sawasawa
生クリームが100mlしかないのですが、全材料を半分にすれば作れますか?
8ヶ月前
kurashiru
kurashiru
生クリームが100mlの場合は、他の材料も半量でお作りいただけますよ。半量の場合は、15cmの型に入れてしまうと厚みが少ないケーキになってしまうので、型のサイズも変更すると良いですよ。また、焼き時間等も型の大きさによっても変わってきますので、様子をみながら調整してみてくださいね。美味しくできますように。
7ヶ月前
aaachan
aaachan
焼けたかどうか判断するのはどうしたら良いでしょうか??
8ヶ月前
kurashiru
kurashiru
焼き具合を確認する際は、ケーキの真ん中部分に竹串をゆっくり底まで刺して、さらっとした生地がつくときはもう少し焼き、先端に粘りのある生地がまとわりつく状態になれば焼き上がりです。焼きたては生地が落ち着いていないので、プルプルとしていますが、しっかりと冷やしていただくことで生地が固まります。ぜひ参考にして作ってみてくださいね。美味しくできますように。
8ヶ月前
akm2
akm2
ふるった薄力粉を入れたのにダマになってしまったのはなぜでしょう?ふるってから時間が経ってしまったからですか?
8ヶ月前
kurashiru
kurashiru
お作りいただきありがとうございます。薄力粉がダマになってしまうのは、混ぜ込み具合が少し不足していたのではないかと思います。薄力粉は予め振るっておき入れていただいても問題ありませんが、生地に入れたらすぐに混ぜ合わせる様にしてくださいね。次回は大成功となります様に。
7ヶ月前
ばっさー。
ばっさー。
生クリームの代わりに豆乳でもできますか?
8ヶ月前
kurashiru
kurashiru
生クリームを入れることで濃厚に仕上がりますが、豆乳でもお作りいただけますよ。とてもおいしいのでぜひ試してみて下さいね。美味しく作れますように。
8ヶ月前
しゅがぁ
しゅがぁ
日持ちはどれくらいですか?
8ヶ月前
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピは冷蔵で保存をしていただき、約2~3日を目安にお召し上がりください。
保存料を使用していない手作りスイーツですので美味しいうちに早めにお召し上がりくださいね。美味しくできますように。
8ヶ月前

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