材料(2個分)

  • 玉ねぎ1個
  • 2個
  • (A)粉チーズ小さじ2
  • (A)黒こしょう少々
  • (A)ハーブソルト少々

作り方

  1. 準備.
    オーブンに200℃で予熱を入れておきます。
  2. 1.
    玉ねぎは横半分に切り、それぞれを耐熱容器に入れ、ラップをかけ、500Wの電子レンジで2〜3分加熱します。
  3. 2.
    粗熱を取り、外側2〜3枚を残して内側をくり抜きます。
  4. 3.
    卵を割り入れ、(A)を振りかけます。
  5. 4.
    クッキングシートを敷いた天板にのせ、200℃のオーブンで18分焼きます。
  6. 5.
    器に盛り付けて完成です。