材料(2人前)

  • 豚バラ薄切り肉200g
  • お湯適量
  • 新玉ねぎ (200g)1個
  • きゅうり1本
  • ドレッシング
  • ポン酢50ml
  • ごま油大さじ1
  • 黒こしょう少々
  • すりおろしニンニク小さじ1
  • トッピング
  • 青ねぎ (刻みねぎ)適量
  • 糸唐辛子適量

作り方

  1. 1.
    新玉ねぎはスライスして、空気にさらしておきます。きゅうりは薄くスライスします。
  2. 2.
    豚肉は茹でたら、冷水で冷やし、水を切っておきます。
  3. 3.
    ドレッシングの材料を混ぜます。
  4. 4.
    皿に1と2を盛り付け、3をかけたら完成です。お好みでトッピングを乗せて下さい。